Kalorien
Mädchen Alter 6 benötigt 1.200 bis 1.800 Kalorien pro Tag; Jungen brauchen 1.400 bis 2.000. Wo in diesem Bereich die Anforderungen eines bestimmten Kindes fallen hängt vom Aktivitätsniveau des Kindes ab. Viele Kinder essen mehr Kalorien als sie verbrennen weil sie mehr Stunden im Fernsehen oder am Computer verbracht haben als im aktiven Spiel. Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention sagen dass sich die Zahl der übergewichtigen Kinder zwischen 6 und 11 Jahren in den letzten 20 Jahren mehr als verdoppelt hat.
Ausgewogene Ernährung
Kinder brauchen eine ausgewogene Ernährung für ein optimales Wachstum und eine optimale Entwicklung. Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten hat für jede Lebensmittelgruppe empfohlene Diätmengen festgelegt. Die empfohlene Tagesdosis für Getreide für 6-Jährige beträgt 4 bis 5 Unzen täglich wobei mindestens die Hälfte Vollkornprodukte sind. Sechsjährige benötigen täglich 1 1/2 Tassen Gemüse und Obst 2 Tassen Milchprodukte und 3 bis 4 Unzen Fleisch und Bohnen. Sie benötigen 4 Teelöffel Öl pro Tag aber ein Großteil der empfohlenen Tagesdosis für Öl findet sich in anderen Lebensmitteln wie Nüssen oder Nussbutter.
Getränke
Die größte Zuckerquelle in der Ernährung eines Kindes ist n keine Kekse oder Süßigkeiten - es sind Getränke. Laut Harvard University enthält Fruchtsaft so viel Zucker und Kalorien wie Soda. Die Säure im Saft und die Kohlensäure im Soda erodieren auch den Zahnschmelz also beschränken Sie beide und sorgen Sie dafür dass sich das Kind nach Snacks und Mahlzeiten die Zähne putzt. Ermutigen Sie die Kinder Wasser zu trinken indem Sie eine kleine Menge Saft damit mischen. Ein weiteres gesundes Getränk ist ein Smoothie aus frischem Obst Milch und Joghurt.
Fett
Die Zahl der Kinder mit hohem Cholesterinspiegel in den USA ist dramatisch angestiegen wodurch sie einem Risiko für künftige Herz-Kreislauf-Erkrankungen ausgesetzt sind. Kontrollieren Sie die Aufnahme von gesättigtem Fett durch Ihr Kind indem Sie Fast Food einschränken. Verwenden Sie zum Braten pflanzliche Öle oder bereiten Sie Speisen durch Backen Grillen oder Dämpfen zu. Begrenzen Sie rotes Fleisch und servieren Sie Fisch mageres Geflügel und fettarme Milchprodukte. Wenn Ihr Kind an Vollmilch gewöhnt ist mischen Sie zunächst Magermilch und Vollmilch bis sich sein Geschmack anpasst.
Seien Sie kreativ
Sie müssen möglicherweise kreativ sein um sicherzustellen dass ein wählerischer Esser ausgewogene Nährstoffe erhält. Wenn sie Weißbrot bevorzugt mischen Sie Vollkornmehl mit Weiß wenn Sie Muffins Kekse oder Kekse backen. Fügen Sie Gerste oder braunen Reis Suppen und Aufläufen hinzu; Verwenden Sie Vollkornbrösel im Hackbraten. Kinder lieben Obst und Pommes aber viele scheuen höchstens Gemüse. Versuchen Sie gehacktes Gemüse zu Spaghettisauce Hackbraten Suppen und Aufläufen hinzuzufügen. Bewahren Sie rohe Karotten und Sellerie zum Knabbern im Kühlschrank auf und verwenden Sie in Salaten nur nahrhafte Salate wie Römersalate. Setzen Sie vor allem ein gutes Beispiel indem Sie sich gesund ernähren.
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