Babys & Maismehl

Maismehl oder Mehl aus getrocknetem Mais oder amerikanischem Mais ist ein traditionelles "Starterfood" für Babys im ersten Jahr. Während sein süßer Geschmack eine gute Menge an Protein und eine leuchtend gelbe Farbe ihn als ideale erste Nahrung für Ihr Baby erscheinen lassen gibt es zunächst einige Dinge zu beachten. Im Allgemeinen wird es nicht empfohlen Ihrem Baby Maismehl oder normalen Mais zu geben bevor es mindestens 1 Jahr alt ist. Dies liegt an möglichen allergischen Reaktionen und einem generellen Mangel an Nährwert.

Wann soll ich anfangen?

Wann Ihr Baby ist ungefähr 6 Monate alt. Es kann an der Zeit sein mit anderen Nahrungsmitteln als Muttermilch und Milchnahrung zu experimentieren. Übliche Vorspeisen sind Reis Hirse und Gemüse- und Obstbrei. In dieser Zeit können auch Reis und Maismehl eingeführt werden normalerweise gemischt mit Wasser oder einer kleinen Menge Muttermilch oder Milchnahrung. Aufgrund der möglichen Allergene im Mais wird dies jedoch in der Regel erst im Alter von 1 Jahr empfohlen.

Vorteile

Maismehl enthält wie normaler Maiskörner viel Eiweiß und Kohlenhydrate. Während Kernmais auch Spuren von Vitamin A Vitamin C Kalium und Eisen enthält enthält Maismehl keine Vitamine A C und Spuren von Eisen. Eine typische 1-Unze-Portion Maismehl enthält 20 Gramm Kohlenhydrate 3 Gramm Eiweiß und 2 Gramm Fett sowie 5 Prozent Ihrer täglichen Eisenzuteilung.

Überlegungen

Weil Mais a ist Es wird nicht empfohlen Maismehl einzuführen bevor Ihr Baby mindestens 12 Monate alt ist. Das Risiko dass Ihr Baby an einer Maisallergie leidet ist höher wenn in der Familienanamnese irgendeine Art von Allergie aufgetreten ist.

Warnung

Ein Baby mit einer Maisallergie kann eines der typischen Symptome einer Nahrungsmittelallergie aufweisen. Dazu gehören Krämpfe Durchfall Ekzeme überschüssiges Benzin Übelkeit Erbrechen Verstopfung tränende oder rote Augen und eine verstopfte oder laufende Nase. Obwohl selten kann eine Maisallergie im schlimmsten Fall zu einem anaphylaktischen Schock führen. Wenden Sie sich in diesem Fall sofort an einen Arzt.

Es ist immer eine gute Idee Ihrem Baby täglich Lebensmittel vorzustellen um mögliche allergische Reaktionen zu erkennen. Wenn eines dieser Symptome weiterhin auftritt wenden Sie sich an Ihren Kinderarzt.

Tipps

Maisderivate sind in vielen gängigen Lebensmitteln enthalten darunter einige Säuglingsanfangsnahrung Backpulver und Maissirup. In den meisten Fällen ist die Menge an Mais in diesen Lebensmitteln jedoch nahezu vernachlässigbar.

Wenn Sie festgestellt haben dass Ihr Baby nicht gegen Mais allergisch ist mischen Sie einige Lebensmittel mit Maismehl außer Wasser und Milch Dazu gehören Kartoffelpüree Möhrenpüree Äpfelpüree Erbsenpüree und Naturreis oder Reismehl. Diese Optionen sind leicht verdaulich.