Fokus auf Geschmacksrichtungen
Jugendliche möchten Lebensmittel die vertraut sind cool aussehen und gut schmecken. Geben Sie also einfach eine gesunde Variante Lieblingsgerichte können sowohl Sie als auch Ihren Teenager glücklich machen. Bieten Sie statt verarbeiteter Hühnernuggets Ihre jugendlich hausgemachten im Ofen gebackenen Hühnchenstücke und Süßkartoffelchips an. Stellen Sie aus englischen Vollkorn-Muffins eine individuelle Gemüsepizza her bereiten Sie ein reichhaltiges Chili aus gemahlenen Puten- und Kidneybohnen zu oder garnieren Sie einige Vollweizentortillachips mit frischer Tomatensalsa und schwarzem Bohnensalat.
Snack-Bites
Wenn dein Teen am liebsten zur Mittagszeit grasen möchte biete ihr ein Smorgasbord mit kleinen Häppchen an. Spießwürfel aus Pute und fettarmem Käse auf Zahnstochern oder kleinen Spießen. Oder machen Sie Putenschieber mit kleinen Sandwich-Brötchen die mit Putenfleisch und Käse belegt sind. Vollkorn-Mini-Bagels mit fettarmer Erdnussbutter oder Salat und Tomate; oder Sellerie- Karotten- und Gurkenstangen mit fettarmer Salatsauce zum Eintauchen.
Leckere Sandwiches
Denken Sie bei der Zubereitung von Sandwiches für Teenager über Bologna Thunfisch Erdnussbutter und Weißbrot hinaus. Starkoch Cat Cora verwendet proteinreichen Hummus als Brotaufstrich für Vollkornbrot und garniert ihn anschließend mit einer Auswahl an Gemüse. Fettarmer aromatisierter Frischkäse ist auch eine gute Sandwichbasis besonders wenn er mit dünnen Gurkenscheiben oder frischen Blaubeeren belegt ist. Versuchen Sie anstelle von Erdnussbutter das Sandwich Ihres Teenagers mit Mandelbutter und getrockneten Preiselbeeren Apfelbutter und Apfelscheiben oder Streichkäse und dünn geschnittenem Schinken zu belegen. Suchen Sie nach Ersatz für einfaches Brot wenn Sie Sandwiches herstellen. Verwenden Sie stattdessen Reiskuchen Mini-Bagels oder Pita-Tüten.
Wickeln Sie es ein. Beginnen Sie mit einer Salat- und Tomatenbasis; fügen Sie etwas fettarmen Käse und in Scheiben geschnittenes übrig gebliebenes Fleisch Geflügel oder Fisch hinzu; und fügen Sie ein fettarmes Dressing für ein nahrhaftes und befriedigendes Mittagessen hinzu. Verwenden Sie anstelle von Tortillas Lätzchen- Butter- oder Eissalatblätter um das Ganze noch mehr aufzuhellen. Machen Sie eine Inside-Out-Wrap indem Sie fettarmen Käse und dünn geschnittenen Puten- Schinken- oder Roastbeef um eine Sellerie- oder Brezelstange wickeln.
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