Essig während der Schwangerschaft

ie denken vielleicht nicht an Essig als Biolebensmittel aber diese fermentierte Flüssigkeit ist ein kalorien- und natriumfreier Geschmacksverstärker der reich an Antioxidantien ist. Und wenn Sie schwanger sind möchten Sie Ihre Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln wie Essig füllen die gesundheitliche Vorteile bieten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt wenn Sie Bedenken haben wie sich Essig auf Ihre Schwangerschaft auswirken könnte.

Up Your Antioxidants

Essig ist mehr als eine einfache Zutat die Sie Ihrem gemischten Gemüse hinzufügen. Die scharfe Flüssigkeit ist eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien die Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Wenn Sie mehr antioxidantienreiche Nahrung zu sich nehmen können Sie und Ihr Baby vor oxidativem Stress geschützt werden Schwangerschaft nach einem 2000 Artikel von Carol Jenkins und anderen veröffentlicht in Antioxidantien und Redox-Signaling ..

Geschmack ohne Natrium

Während es medizinische Ausnahmen für die Notwendigkeit gibt Ihre Natriumaufnahme zu beschränken ist es im Allgemeinen Es wird empfohlen dass schwangere Frauen die gleiche Menge Natrium zu sich nehmen die jedem empfohlen wird. Dies entspricht 2.300 Milligramm pro Tag gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010. Die meisten Amerikaner verbrauchen jedoch bereits mehr Natrium als sie benötigen und die Suche nach Möglichkeiten zum Würzen von Lebensmitteln ohne Salz mit einer Vielzahl von Essigen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen ist ein gesunder Weg häufig während der Schwangerschaft und Sie können Symptome während Ihres zweiten und dritten Trimesters auftreten. Während jeder anders ist kann das Essen bestimmter Lebensmittel einschließlich stark saurer Lebensmittel wie Essig Ihre Symptome verschlimmern. Wenn sich das Brennen und die Beschwerden nach dem Verzehr von Essig verschlimmern sollten Sie die Einnahme einschränken oder ganz vermeiden.

Apfelessig wird als Allheilmittel beworben und wird von vielen Menschen täglich getrunken. Es gibt jedoch Bedenken dass die Säure aus dem täglichen Verzehr den Zahnschmelz erodieren könnte. Schlechte Mundgesundheit kann sich auf die Gesundheit Ihres Babys auswirken und hat zu Frühgeburten geführt.

Serviertipps und -vorschläge

Essig ist in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich und daher eine vielseitige Zutat für Ihre Schwangerschaftsdiät. Der süße und kräftige Geschmack von Balsamico-Essig ist eine köstliche Ergänzung für jeden grünen Salat oder Obstsalat. Sein Zuckergehalt macht ihn jedoch kalorienreicher als andere Essige. Der milde Geschmack von Reisessig verleiht jedem Wok oder jeder Suppe einen süß-sauren Geschmack. Sie können auch Apfelessig verwenden um Ihr eigenes Salatdressing zuzubereiten. Jeder Essig ist ein guter Fleischklopfer und eine gute Marinade