Der Serotonin-Zusammenhang
Der Neurotransmitter Serotonin ist dafür verantwortlich Ihre Stimmung zu heben und Sie glücklicher zu machen. Die Serotoninproduktion steigt wenn Sie Kohlenhydrate zu sich nehmen nicht jedoch wenn Sie andere Nahrungsquellen wie Proteine zu sich nehmen. Dies könnte Sie nervöser oder nervöser machen so Judith Wurtman Ph.D. im "Ladies 'Home Journal".
Kohlenhydrate und Energie
Weil Kohlenhydrate die Hauptenergiequelle für sind In Ihrem Körper kann ein Mangel an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung dazu führen dass Sie müde werden was sich auch auf Ihre Stimmung auswirken kann. "Wenn Sie nicht genug Energie haben um effektiv zu funktionieren und die Anforderungen Ihres Tages zu erfüllen wird dies zu Spannungen führen" sagte Robert Thayer Professor für Psychologie an der California State University und Autor in einem "Psychology Today" -Interview br> Rebuttal
Nicht alle Experten sind sich einig dass der Mangel an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung Ihre Stimmung beeinflusst. Diäten wie die Atkins-Diät behaupten dass kohlenhydratarme Diäten Ihre Stimmung verbessern weil Sie laut "Ladies 'Home Journal" weniger Blutzuckerspitzen haben wenn Sie weniger Kohlenhydrate essen. Untersuchungen des Veterans Administration Hospital in Philadelphia verglichen die Stimmung der Studienteilnehmer Bei einer fettarmen oder kohlenhydratarmen Ernährung erlebten die Teilnehmer laut „Psychology Today“ ebenfalls keinen Stimmungsunterschied.
Schlussfolgerungen
Kohlenhydrate - oder ein Mangel an ihnen - können die Stimmung beeinflussen Menschen anders. Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren und keine Stimmungsschwankungen feststellen hat der Mangel an Kohlenhydraten möglicherweise keine Auswirkungen auf Sie. Wenn Sie jedoch Symptome wie Angstzustände Depressionen Anspannung oder ungeklärte Traurigkeit bemerken müssen Sie möglicherweise Ihre tägliche Kohlenhydrataufnahme erhöhen. Beachten Sie dass Forscher laut einer Ausgabe von "Neuroscience & Biobehavioral Reviews" aus dem Jahr 2002 festgestellt haben dass Menschen die anfällig für Depressionen und schlechte Laune sind anfälliger für einen Mangel an Kohlenhydraten sind
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