So eliminieren Sie Konservierungsmittel

onservierungsmittel tun genau das was ihr Name sagt: Sie konservieren Lebensmittel Medikamente Kosmetika und andere Produkte und schützen sie vor dem Verderben. Sie müssen sie jedoch möglicherweise aus Ihrer Ernährung streichen wenn Sie auf ein Konservierungsmittel reagieren. Ihr Arzt fordert Sie auf sie zu meiden oder Sie möchten lediglich Ihre Ernährung vereinfachen oder Chemikalien vermeiden. Die Entfernung von Konservierungsstoffen aus Ihrem Leben ist machbar aber es kann eine Weile dauern bis Sie so viele wie möglich entfernt haben.

Erfahren Sie genau worauf Sie achten müssen. Wenn Ihr Arzt Ihnen geraten hat Konservierungsmittel zu meiden finden Sie genau heraus was Sie vermeiden müssen und fragen Sie nach Lebensmittelproben. Während „Entfernen von Konservierungsstoffen“ häufig das Entfernen künstlicher Konservierungsstoffe bezeichnet sollten Sie sich darüber im Klaren sein dass Salz Zucker und Essig ebenfalls Konservierungsstoffe sind und einige Konservierungsstoffe die Sie für künstlich halten in natürlicher Form vorkommen können. Sulfite bilden sich beispielsweise auf natürliche Weise wenn Trauben zu Wein fermentieren. Sie können auch in Balsamico- und Weinessigen enthalten sein.

Überprüfen Sie die Zutatenetiketten auf allem was Sie kaufen und was Sie haben in Ihren Schränken Kühlschrank und Gefrierschrank. Lernen Sie die Tricks des Handels - alle Variantennamen und alle Zutaten die selbst Konservierungsstoffe enthalten können. Beispielsweise enthält abgefüllter Zitronensaft manchmal Sulfite. Ob ein Restaurant in dem Zitronensaft verwendet wird Sulfite verwendet ist jedoch nicht klar.

Suchen Sie nach Ersatzstoffen aber bereiten Sie diese vor einen alternativen Plan falls Sie keinen finden können. Bioläden führen oft konservierungsfreie Versionen von Snacks - obwohl sie möglicherweise noch Salz oder andere Lebensmittel mit konservierenden Eigenschaften enthalten - sowie Kosmetika und Reinigungsprodukte mit einfacheren Zutatenlisten. Wenn Sie keinen Zugang zu diesen Geschäften haben müssen Sie möglicherweise einen Großteil Ihrer Lebensmittel von Grund auf selbst kochen oder Ihre eigenen Hautpflege- und Reinigungsprodukte mischen. Sie können Bücher mit Anweisungen finden achten Sie jedoch auf Anweisungen zum Mischen von Zutaten die Sie nicht kennen. Untersuchen Sie alles um sicherzustellen dass Sie nicht den falschen Ratschlägen folgen und alles sicher handhaben.

Erstellen Sie einen Plan für das Essen und Essen das von einer anderen Person bereitgestellt wird z. B. in einem Büro "Möglicherweise kooperiert nicht jeder mit Ihrem Plan keine Konservierungsmittel mehr zu essen - einige versuchen möglicherweise Ihre Ernährung zu sabotieren - oder Sie möchten es nicht allen mitteilen. Sie müssen herausfinden wie Sie mit der Platte mit konservierungsmittelhaltigen Keksen im Büro oder nachts mit Freunden umgehen sollen. Beachten Sie dass Sie möglicherweise bestimmte Personen oder Situationen meiden müssen.

Überprüfen Sie Ihre Notvorräte. Konservierungsmittelfreie Lebensmittel werden viel schneller verderben. Stellen Sie also sicher dass Sie wissen wann alles was Sie haben abläuft.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Konservierungsmittel in Medikamenten die Sie einnehmen. Möglicherweise gibt es eine alternative Marke oder ein alternatives Generikum ohne Konservierungsstoffe oder zumindest ohne die die Sie am häufigsten vermeiden möchten.

Tipp

Wenn Sie unter Druck stehen Um etwas zu essen von dem Sie wissen dass Sie es nicht sollten erinnern Sie sich an die Konsequenzen. Das Medical Center der University of Maryland stellt beispielsweise fest dass die Entfernung von Konservierungsstoffen aus Ihrer Ernährung möglicherweise zur Verringerung von Ödemen beiträgt. Wenn Sie und Ihr Arzt beschlossen haben diese Taktik auszuprobieren erinnern Sie sich daran dass es wichtiger ist das Ödem zu stoppen als das neueste Restaurant auszuprobieren oder sich von einem Kollegen zum Essen verleiten zu lassen. Versuchen Sie jedoch nicht ein medizinisches Problem zu behandeln ohne Ihren Arzt zu konsultieren. Ein Ödem kann zum Beispiel auch durch ein Nierenproblem verursacht werden das ein professionelles medizinisches Eingreifen erfordert.

Warnungen

Auch Etiketten können nicht immer als vertrauenswürdig eingestuft werden. Beispielsweise kennzeichnen viele Unternehmen ihre Weine sulfitfrei. Dies bedeutet nur dass keine Sulfite zugesetzt wurden - der Fermentationsprozess führt trotzdem zu einer geringen Menge an Sulfiten. The Organic Wine Company stellt fest dass es nur aus Versehen vollständig sulfitfreie Weine gibt.