Ärzte sagten dem 47-jährigen Direktor er müsse mindestens 50 Pfund abwerfen und Smith hat sich den Rat zu Herzen genommen (sozusagen). Wie People berichtete erzählte Smith seinen Podcast-Zuhörern er habe Penn Jillettes verrückte Monodiät befolgt was im Grunde bedeutet dass er zwei Wochen lang nur ein einziges Essen zu sich nimmt. Für manche sind es vielleicht Bananen oder Äpfel. Für Smith waren es Kartoffeln. Wenn sich Smith an Jillettes Regime hält wird er seine zweiwöchigen "all spuds all the time" mit drei Monaten Obst und Gemüse befolgen. Keine tierischen Produkte. Keine verarbeiteten Körner. Keine zugesetzten Zucker.
"Es ist ein ziemlich intensives Programm aber es war interessant" sagte Smith in seinem Podcast. „Und natürlich notwendig für meine Gesundheit und meine Sachen. Aber wenn ich an einem anständigen Ort angekommen bin kann ich wieder über das Essen nachdenken. “
Obwohl wir von Smiths Engagement für eine gesunde Ernährung beeindruckt sind sind wir nicht davon überzeugt dass die Monodiät der beste Weg ist dies zu erreichen Starthilfe. Nachdem Jillette im Jahr 2016 die Details seines reinen Kartoffelplans mitteilte warnten Ernährungswissenschaftler schnell dass die Crash-Diät schwerwiegende Nebenwirkungen haben könnte.
Kartoffeln sind möglicherweise reich an Vitaminen Mineralstoffen und Ballaststoffen. Laut der Gesundheits- und Ernährungsredakteurin Madelyn Fernstrom von NBC News auf Today.com bieten sie jedoch nur sehr wenig Protein. Zu Jillette sagte Fernstrom dass er wahrscheinlich „bis zu 75 Prozent weniger Eiweiß zu sich nahm als er für eine gute Gesundheit benötigte“. Bereits zwei Wochen einer eiweißarmen Diät könnten sich auf Ihre Gehirnchemie auswirken verwendet Aminosäuren aus Protein für eine normale Funktion. ”
Und das ist noch nicht alles. "Obwohl Sie bei dieser Diät möglicherweise abnehmen leiden Sie mit ziemlicher Sicherheit an Unterernährung und Muskelschwund und dieser Muskelschwund führt zu einem langsameren Stoffwechsel" sagte Dr. Caroline Apovian Direktorin des Ernährungs- und Gewichtsmanagementzentrums am Boston Medical Center in einem 2017 Interview mit Women's Health. "Das bedeutet dass Sie in Zukunft mehr Schwierigkeiten haben Gewicht zu verlieren und alles was Sie durch die Mono-Diät verlieren wird zurückgewonnen sobald Sie wieder normal essen." sich davon abbringen lassen. „Ich habe 47 Jahre lang so gegessen wie ich es wollte und schau wo es mich hingebracht hat. Du hattest deinen Spaß. Mach weiter “ sagte er.
Und vielleicht ist das Wichtigste dass es Smith gut geht und alle wissen lässt:„ Ich fühle mich fantastisch! Ich habe mehr Energie als in den letzten fünf Jahren. “Wir begrüßen Smiths Bemühungen gesund zu werden und hoffen nur dass er von einem Arzt bei dieser Diät überwacht wird (genau wie jeder der so drastische und restriktive Veränderungen vornimmt). .
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