Identifizierung
Grapefruit beeinflusst die Form des Östrogens namens Östradiol das die National Institutes haben of Health bezeichnet die wichtigste Form von Östrogen im Körper einer Frau. Östradiol kommt auf natürliche Weise vor und ist für Eileiter Gebärmutter und Vaginalwachstum verantwortlich. Es spielt auch eine Rolle bei der Verteilung des Körperfetts. Estradiol kann auch synthetisch hergestellt und in Antibabypillen und Hormonersatztherapien verwendet werden. Es wird manchmal auch zur Vorbeugung von Knochenschwund verabreicht so die Universität von Washington in Seattle.
Auswirkungen
Grapefruit kann bei einer Frau zu einer über den gewünschten Werten liegenden Hormonersatztherapie führen wenn sie Antibabypillen einnimmt von Östrogen in ihrer Blutbahn nach Graedons 'Guide to Grapefruit Interactions. Die höheren Östrogenspiegel können zu Nebenwirkungen wie Brustspannen und Übelkeit führen. Eine langfristige Exposition gegenüber hohen Östrogenspiegeln ist mit einem erhöhten Brustkrebsrisiko verbunden. Eine im British Journal of Cancer veröffentlichte Studie von 2007 über postmenopausale Frauen zeigt dass der tägliche Verzehr einer ganzen Grapefruit ansteigen kann Brustkrebsrisiko da die Frucht CYP3A4 hemmt. Dies ist das Isoenzym das Östrogen metabolisiert. Dieser Befund ist laut der American Cancer Society nur vorläufig. Daher gibt es nicht genügend Beweise um das ACS zu veranlassen Frauen die das Brustkrebsrisiko senken möchten das Essen von Grapefruit zu beenden. Weitere Untersuchungen zu diesem Thema sind erforderlich obwohl mindestens zwei andere Studien zu dem Schluss gekommen sind dass der Östrogenspiegel bei Frauen die Grapefruitsaft trinken oder Grapefruit essen höher ist Die Wirkung auf Östrogen hält laut ACS im Körper einer Frau an. Andere Untersuchungen zu Grapefruit-Wechselwirkungen haben gezeigt dass ein Glas Grapefruitsaft den Spiegel einiger Medikamente für bis zu 72 Stunden anheben kann.
Warnung
Produkte für die Hormonersatztherapie werden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration benötigt Warnungen über den Grapefruitkonsum zu tragen. Die Etiketten müssen den Käufern mitteilen dass Grapefruitsaft die Plasmakonzentration von Östrogen erhöhen kann
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