Können Sie während der Schwangerschaft Sojaprotein essen?

n den letzten Jahren wurde die Besorgnis geäußert dass Soja weder im Allgemeinen noch während der Schwangerschaft gesund ist. Die Grundlage für diese Sorge ist dass Soja Pflanzenhormone enthält die als Phytoöstrogene bezeichnet werden und dem menschlichen Östrogenhormon ähnlich sind. Studien legen nahe dass Soja während der Schwangerschaft nicht nur nahrhaft sondern auch ungefährlich ist.

Phytoöstrogene

Chemikalien einschließlich Hormone haben Auswirkungen auf den Körper die sie durch die Bindung an Rezeptoren ausüben. Es ist möglich dass eine Chemikalie die Aktivität einer anderen nachahmt wenn die beiden Moleküle ähnliche Formen haben. Phytoöstrogene die Pflanzenhormone die in Soja vorkommen haben ähnliche Formen wie menschliches Östrogen. Da ein hoher Östrogenspiegel das Risiko für bestimmte Krebsarten und andere Erkrankungen erhöhen kann wurde befürchtet dass Phytoöstrogene ähnliche Auswirkungen haben oder ungeborene Babys schädigen könnten.

Soja und Krebs

Die vielen Studien die den Zusammenhang zwischen Sojakonsum und Krebs untersucht haben haben nicht gezeigt dass der Verzehr von Soja das Krebsrisiko oder ein anderes Gesundheitsrisiko erhöht. Darüber hinaus legen Studien das Gegenteil nahe - diejenigen die große Mengen Soja konsumieren scheinen eine geringere Krebsrate zu haben als diejenigen die kein Soja konsumieren. Dies gilt insbesondere für Brust- und Dickdarmkrebs wie eine Studie von Dr. M. Messina und Kollegen im "Journal of the National Cancer Institute" aus dem Jahr 1991 feststellt Aus ethischer Sicht haben einige Studien gezeigt dass der Verzehr von Soja für Säuglinge völlig ungefährlich ist um Tests an schwangeren Frauen durchzuführen. Eine Studie aus dem Jahr 2002 im "Journal of Nutrition" von Dr. Thomas Badger und Kollegen weist darauf hin dass Säuglinge die Soja-Formel konsumieren in den USA von jeder Gruppe das meiste Soja pro Pfund Körpergewicht zu sich nehmen. Da diese Gruppe keine negativen Auswirkungen zu haben scheint ist es vernünftig zu extrapolieren dass der Verzehr von Soja während der Schwangerschaft keine Gefahr für die Entwicklung von Babys darstellt Protein ist das da es ein allgemeines Allergen ist es die Wahrscheinlichkeit erhöhen könnte dass das Baby mit Nahrungsmittelallergien geboren wird. Drs. Michael Roizen und Mehmet Oz stellen in ihrem Buch "You: Having A Baby" fest dass es keine Hinweise darauf gibt dass die Ernährung der Mutter die Nahrungsmittelallergien bei Kindern beeinflusst. So können Sie Sojaprotein bedenkenlos konsumieren.