Schwangerschaftsernährung
Einer der Gründe warum Sie - und wahrscheinlich auch Ihr Arzt - - Sie sind so besorgt darüber was Sie während der Schwangerschaft essen dass Sie zusätzlich zu den Bedürfnissen Ihres heranwachsenden Babys für Ihre eigenen Ernährungsbedürfnisse sorgen. Während Ihr Baby wächst und sich entwickelt benötigt es neben Fetten und Kohlenhydraten auch Vitamine Mineralien und Proteine. Ihr Körper braucht auch Nährstoffunterstützung weil es für einige Ihrer Organe und Systeme stressig ist die Bedürfnisse eines anderen Menschen zu befriedigen. Gesunde nährstoffreiche Lebensmittel helfen dabei Ihre Bedürfnisse und die Ihres Babys zu befriedigen.
Beste Auswahl an Lebensmitteln
Laut Dr. Miriam Stoppard in ihrem Buch "Konzeption Schwangerschaft und Geburt" sind die besten Lebensmittel während der Schwangerschaft die diejenigen mit einem hohen Gehalt an Nährstoffen im Verhältnis zu ihrem Kaloriengehalt. Dies liegt daran dass Ihr Nährstoffbedarf - insbesondere Ihr Bedarf an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen - während der Schwangerschaft dramatisch zunimmt Ihr Kalorienbedarf jedoch nur geringfügig zunimmt. Kidneybohnen sind eine hervorragende Nahrung während der Schwangerschaft da sie fettarme Proteine und Kohlenhydrate enthalten.
Andere Nährstoffe
Zusätzlich zu dem Protein in Kidneybohnen - das Ihr Baby verwendet um neue Zellen aufzubauen und zu wachsen - die Bohnen versorgen Sie beide auch mit zwei anderen wichtigen Bestandteilen der Diät. Kidneybohnen sind reich an Ballaststoffen wodurch Ihr schwangerer Verdauungstrakt optimal funktioniert. Erklären Sie während der Schwangerschaft Heidi Murkoff und Sharon Mazel in ihrem Buch "Was zu erwarten ist wenn Sie erwarten" dass Hormone Ihre Verdauungsfunktion verlangsamen und zu Verstopfung führen können. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Kidneybohnen beschleunigen die Verdauungsfunktion und halten Ihren Darm regelmäßig. Kidneybohnen sind auch reich an Eisen das Sie während der Schwangerschaft reichlich benötigen.
Verdauungsprobleme
Eine Überlegung in Bezug auf Kidneybohnen ist dass sie aufgrund ihres hohen Anteils an Ballaststoffen manchen Menschen Darm geben können Gas und Krämpfe. Dies gilt insbesondere während der Schwangerschaft wenn Ihr Verdauungstrakt langsamer als gewöhnlich ist wodurch Bakterien im Dickdarm noch mehr Zeit haben als sie normalerweise die Ballaststoffe in den Bohnen verarbeiten und Gas produzieren müssten. Wenn Sie feststellen dass Kidneybohnen Verdauungsstörungen oder Gase verursachen reduzieren Sie die Menge die Sie auf einmal essen. In der Regel gewöhnt sich Ihr Körper mit der Zeit an Ballaststoffe und diese werden sich anpassen
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