BEER: Natürlich bist du ohnmächtig geworden. Tequila ist immer in Ohnmacht!
TEQUILA: Ich meine es ernst. Wir waren auf einer Arbeitsfeiertagsparty und ein Typ der wirklich laut sprach hat mich getrunken und dann waren Sie ein paar Sekunden später dort und haben dann das Licht ausgehen lassen!
BEER: Sie fragen sich warum Sie? Eingeweicht in Urin.
TEQUILA: Ich habe das Gefühl ich habe ein Recht zu wissen.
BEER: Okay ich werde Sie durch das Buch führen. Der Typ von der Party gestern Abend war Jerry. Jerry um es milde auszudrücken trank unerschöpflich.
TEQUILA: Jerry! Jerry! Jerry!
[BIER UND TEQUILA HIGH-FIVE
BIER: Wie Sie hat auch Jerry keine Ahnung was letzte Nacht passiert ist. Deshalb schläft er es auf der Motorhaube seines Autos aus. Sie sehen Jerrys Körper hatte einen wunderbaren Abend als er einen Krabbencocktail zeitgenössische Weihnachtsmusik und Gespräche mit Kollegen genoss als er sich entschied ein Glas Wein zu trinken. Sein Körper war damit cool weil es ein Glas Wein pro Stunde verstoffwechseln kann. TEQUILA: Whoa whoa whoa. Metabolisieren? Bist du wie ein Wissenschaftler oder so?
BEER: Ich bin Bier. Ich bin seit 10.000 Jahren dabei. Ich habe ein paar Sachen mitgenommen.
TEQUILA: Fahren Sie fort Professor Beer.
BEER: Nach seinem Glas Wein entscheidet Jerry dass er auf dem Nickel des Chefs trinkt und bestellt Sie mein Freund. Dann jagt er dich mit mir und hier begann unser Abenteuer.
Alkohol dringt ein und stimuliert das Lustzentrum des Gehirns. Das Gehirn meint: "Gib mir mehr von dieser giftigen Chemikalie die mein Körper schwer zu beseitigen versucht."
TEQUILA: Ich erinnere mich an eine große Dunkelheit.
BEER: Ja wir ging die Speiseröhre hinunter. Ungefähr 20 Prozent von Ihnen und mir wurden vom Magen absorbiert und der Rest wurde vom Dünndarm absorbiert.
TEQUILA: Gross.
BIER: Niemand sagte unser Job sei hübsch. Ein Enzym in der Magenschleimhaut metabolisierte einen Teil des Alkohols und dasselbe Enzym befand sich auch in der Leber. Jerrys Leber kann ungefähr 1 Unze Alkohol pro Stunde verstoffwechseln.
TEQUILA: Wimp.
BIER: Mach's einfach. Für die meisten Menschen auf der Erde ist es ungefähr das Gleiche. Lebensmittel verlangsamen die Absorption und verringern die Konzentration von Alkohol im Blut da Alkohol länger im Magen verbleibt und von seinen Enzymen metabolisiert werden kann.
TEQUILA: Hört sich so an als hätte der Typ mehr als fünf Garnelen gegessen.
Bier: Einverstanden. Nur eine kleine Menge Alkohol wurde von Jerrys Magen und Leber metabolisiert bevor er in den Blutkreislauf gelangte. Frage: Wenn Sie in die Frühlingsferien gehen wo ist der Ort an dem Sie sein können?
TEQUILA: Das Wasser! Kanonenkugel!
BIER: Bei uns auch Bruder. Wir gingen direkt auf den wässrigen Teil des Blutes zu der als Serum bezeichnet wird. Dudes tragen mehr Körperwasser wodurch der Alkohol besser verdünnt wird. Dies ist einer der Gründe warum Frauen schneller und härter betrinken. Die Leber wird mit gleichmäßiger Geschwindigkeit metabolisiert unabhängig davon ob Sie wild werden oder nicht. Es ist wie ein Tunnel durch den nur ein Auto pro Stunde fahren kann. Aber wenn du feierst wie Jerry gestern Abend ist es nicht nur ein Auto: Es ist drei oder sechs. TEQUILA: Ich glaube ich habe Rum auf einem winzigen Dreirad gesehen BIER: Egal welche Art von Alkohol wir werden alle durch die Leber ausgewrungen und kommen als Acetaldehyd aus der anderen Seite. Acetaldehyd ist im Grunde genommen Alkohol nachdem Alkohol ein paar Drinks getrunken hat und jemanden mit einem Poolstock schlagen möchte. Es ist giftig.
TEQUILA: Lassen Sie mich raten. Bisher gab es einige Enzyme und so weiter.
BEER: Ja. Acetaldehyd entstand als der Alkohol in der Leber durch ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase abgebaut wurde. Der Acetaldehyd wurde schließlich von einem anderen Enzym der Acetaldehyd-Dehydrogenase und einer anderen Substanz namens Glutathion getroffen.
TEQUILA: Muss ich mich an irgendetwas erinnern?
BEER: Nein. Zusammengenommen die Acetaldehyd-Dehydrogenase und das Glutathion erzeugte dieses ungiftige Acetat - ähnlich wie Essig - das im Wesentlichen harmlos ist. Das Problem ist dass die Versorgung der Leber mit Glutathion schnell nachlässt wenn viel Alkohol in das System gelangt. Giftiger Acetaldehyd hat sich gebildet während der Körper mehr Glutathion produzierte.
TEQUILA: Ähnlich wie bei Chipotle wenn ihnen das Huhn ausgeht und die Linie nachlässt.
BEER: Ja außer in der Küche von Chipotle reagiert viel schneller als der menschliche Körper.
TEQUILA: Okay Frage: Warum war Jerry letzte Nacht etwa 98 Mal im Badezimmer? Liegt es daran dass er das Siegel gebrochen hat?
BIER: Es gibt kein Siegel. Das Vorhandensein von Alkohol verhindert dass die Nieren ein Hormon namens Vasopressin freisetzen. Wenn dieses Hormon nicht in der Nähe ist schickt es Wasser direkt in die Blase. Alkohol ist auch ein Diuretikum das dazu führt dass die Zellen schrumpfen und Wasser ausstoßen und das hat Jerry auch ins Badezimmer geschickt wo er - wie Sie sich erinnern können - sein Handy ins Urinal fallen ließ.
[TEQUILA HANGS HIS HEAD IN REGRET
TEQUILA: Ich kann nicht anders als mich zumindest teilweise für Jerrys Stoffwechselproblem verantwortlich zu fühlen.
[BEER GIBT TEQUILA EINEN BRO HUG
BEER: Alkohol ist eine seltsame Droge. In geringen Mengen in Rotwein eingenommen ist Alkohol ein Antioxidans das gesundheitliche Vorteile hat. In hohen Dosen ist Alkohol ein Pro-Oxidationsmittel was nicht gut ist. Nicht viele Drogen können diesen Schlag machen. Es ist wie der Walter White von Drogen. Es ist "Breaking Bad".
TEQUILA: Also was passiert mit all dem ähm Ace-to-Let-All-Hide.
BIER: Mitochondriale Aldehyd-Dehydrogenase (ALDH2) verstärkt und verwandelt Acetaldehyd in Essigsäure das Essigzeug das ich erwähnt habe. Die Essigsäure wird schließlich in Kohlendioxid und Wasser umgewandelt. Dadurch entstehen Kalorien weshalb Sie beim olympischen Marathon-Event nicht viele Typen sehen die binge-drinken. Wenn Acetaldehyd nicht schnell in Acetat umgewandelt wird führt dies zu einer raschen Durchblutung von Haut und Gesicht Hals und Brust sowie zu Kopfschmerzen Übelkeit und Schläfrigkeit. Es ist der Acetaldehyd der durch Ihr Gehirn fließt und Kater verursacht.
TEQUILA: Dieser Idiot.
BEER: Sie sind für diesen Idiot verantwortlich.
TEQUILA: Oh richtig.
BEER: Aber vergessen wir nicht dass wir von Natur aus keine Bösen sind. In niedrigen Dosen tut Alkohol dem Gehirn gut. Es reduziert Hemmungen was zu lustigen Gesprächen und zum Tanzen führt oft in dieser Reihenfolge. Booze setzt auch Dopamin frei was die Stimmung erhöht.
TEQUILA: Aber zu viel Alkohol macht dein Gehirn kaputt weshalb so viele Stadtbusse Werbung für DUI-Anwälte schalten oder?
BEER: Ja . Das Gehirn wird durch die Blut-Hirn-Schranke geschützt die einem blutigen Football-Helm gleicht.
TEQUILA: Genial.
BIER: Manche Dinge - wie Alkohol Koffein und Nikotin - können davon betroffen sein "through the blood-brain barrier." 3 [[Alkohol dringt ein und stimuliert das Lustzentrum des Gehirns. Das Gehirn sagt: "Gib mir mehr von dieser giftigen Chemikalie an deren Beseitigung mein Körper hart arbeitet bitte." Sein Gehirn war mit Toxinen überflutet nach denen sein Gehirn fragte und diese Toxine beeinträchtigten die Kommunikationswege seines Gehirns. Der Teil von Jerrys Gehirn der ihn hätte warnen sollen dass sein fünfter Schuss Tequila eine schlechte Idee war wurde von einem anderen Teil seines Gehirns zum Schweigen gebracht der dachte es sei eine großartige Idee.
TEQUILA: Das würde ich sagen ein Catch-22 aber ich bin mir nicht sicher was das ist.
BEER: Nah genug. Und es geht nicht nur um Leber und Gehirn. Wir treffen viele Körperteile sogar das Herz. Letzte Nacht als wir dort ankamen hatte Jerry einen vorübergehenden Anstieg des Herzschlags und des Blutdrucks.
TEQUILA: Ja das Gefühl warm und verschwommen zu sein. Ich mag dieses Gefühl.
BIER: Es war tatsächlich die Erweiterung von Jerrys peripheren Blutgefäßen die zu Wärmeverlust und Wärmegefühlen führte.
TEQUILA: Ich verstehe.
BIER : Verstehst du was?
TEQUILA: Ich verstehe das Ganze. Trinken ist wie wenn Alkohol zu einer Hausparty eingeladen wird bei der das Haus nicht mehr als einen Gast haben möchte. Aber es ist ein Haus. Es kann nur so viel. Und so bricht der Alkohol im Wohnzimmer wirklich alte Vasen und Sachen und der Wirt - das Gehirn - sollte wirklich alle rausschmeißen aber stattdessen lädt er mehr Gäste ein.
BIER: Genau.
BEER: Lass uns ein paar Waffeln holen. Wir haben eine große Nacht vor uns.
HINWEIS: Dieser Artikel basiert zu einem großen Teil - aber nicht vollständig - auf einem Interview mit Dr. Amitava Dasgupta einem Professor an der University of Texas Medical School und Informationen aus seinem Buch "Die Wissenschaft des Trinkens: Wie Alkohol Ihren Körper und Geist beeinflusst". Die restlichen Quellen sind unten aufgeführt.
WAS DENKEN SIE?
LESER - TRINKEN SIE? Hatten Sie jemals eine Tendenz es mit Alkohol zu übertreiben? WUSSTEN SIE DASS DIESES WAS AUF IHREN KÖRPER PASSIERT WURDE WENN SIE TRINKEN? HATTEN SIE SCHLECHTES ÜBERHOLEN? WAS TUN SIE UM SIE ZU VERHINDERN UND /ODER ZU HEILEN? LASSEN SIE UNS EINEN KOMMENTAR UNTEN UND LASSEN SIE UNS WISSEN.
Joe Donatelli ist freiberuflicher Journalist. Folgen Sie ihm @joedonatelli.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften