Wie man ohne Öl brät

Wenn Sie sich fettarm ernähren eine kalorienarme Mahlzeit wünschen oder einfach nur gesund essen möchten sollten Sie ohne Öl braten.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten ohne Öl zu braten. Lesen Sie die folgenden Schritte um die für Sie am besten geeignete Methode zu ermitteln.

Verwenden Sie anstelle von Öl ein Kochspray. Kochspray ist in der Regel sehr kalorienarm und Sie benötigen nur sehr wenig davon um zu verhindern dass Lebensmittel an der Pfanne kleben.

Holen Sie sich eine gute Antihaft-Pfanne zum Braten. Sie können ohne Öl oder fast ohne Öl braten wenn Sie eine wirklich gute Bratpfanne haben und eine hohe Flamme verwenden. Eine wirklich gute Bratpfanne ohne Kratzer ist eine gute Investition wenn Sie Kalorien aus Öl sparen möchten.

Holen Sie sich eine neue Bratpfanne. Auch wenn Sie keine wirklich gute Bratpfanne kaufen möchten reicht es wenn Sie einen Preisnachlass oder eine günstige Bratpfanne erhalten. Wenn Bratpfannen neu sind weisen sie tendenziell weniger Kratzer auf sodass Sie weniger Öl zum Braten benötigen. Suchen Sie im Internet nach Bratpfannen - Sie werden überrascht sein wie preiswert einige von ihnen sind.

Verwenden Sie ein paar Tropfen Flüssigkeit anstelle von Öl - Sie können nur ein paar Tropfen Flüssigkeit hinzufügen statt Öl vor dem Braten damit das Essen nicht klebt. Sie können normales Wasser verwenden oder es ein bisschen beleben wie wenn Sie Suppenbrühe für Fleisch oder Gemüse und Fruchtsaft für das Frittieren von Süßspeisen verwenden.

Backen statt braten - Nur weil ein rezept sagt zu braten heißt nicht dass man stattdessen nicht backen kann. Versuchen Sie ein wenig von dem Essen in den Ofen zu geben und sehen Sie wie es ausgeht. Legen Sie Wachs oder Pergamentpapier mit ein paar Tropfen Wasser darunter damit es nicht klebt. Sprühen Sie auch ein paar Tropfen Wasser auf das Essen damit es nicht austrocknet. Abhängig von den Lebensmitteln möchten Sie möglicherweise eine Abdeckung verwenden um die Feuchtigkeit zu speichern.

Sandwichmaker - Ein Sandwichmaker eignet sich nicht nur für Sandwiches sondern auch für viele andere Dinge. Sie können im Sandwich-Maker viele Lebensmittel wie Pfannkuchen Eier Hot Dogs dünne Hamburger usw. "braten" ohne Öl. Dies funktioniert gut für Lebensmittel die nicht zu dick sind und nicht zu lange zum Kochen brauchen. Sie können den Sandwichmaker mit Wachspapier auskleiden um die Reinigung zu vereinfachen. Es gibt viele Ausführungen von Sandwichmachern. Suchen Sie online nach ihnen und Sie werden sehen dass es viele Stile zur Auswahl gibt. Die wenigen Dollar die in einen Sandwichhersteller investiert werden sind eine sehr gute Investition da Sie damit ohne Öl braten können.

Tipp

Testen Sie jedes Lebensmittel einzeln da jedes anders ist