Soft Diet for Diabetics

Nach Angaben des National Cancer Institute und der National Institutes of Health wird eine Schonkost für Personen verwendet die mehr als nur Flüssigkeiten zu sich nehmen können jedoch feste Lebensmittel noch nicht vollständig verdauen können. Weiche Nahrung ist sanft zu Magen und Mund was sie zu einer idealen Quelle macht wenn eine Person ein schmerzendes Verdauungssystem hat. Diabetiker sowie diejenigen die sich einer Chemotherapie oder einer anderen Krebsbehandlung unterziehen ernähren sich sanft ohne sich unwohl zu fühlen.

Nahrung

Diabetiker müssen lernen welche Art von Nahrung sie zu sich nehmen können um den Blutzucker zu halten Niveaus stabil. Einige Diabetiker haben möglicherweise Schwierigkeiten beim Schlucken was als Dysphagie bezeichnet wird und einige müssen eine Diät einhalten die den sauren Rückfluss begrenzt um Beschwerden vorzubeugen. Eine Schonkost besteht aus Lebensmitteln die gemischt püriert beim Kochen weich gemacht oder püriert werden können um die richtigen Nährstoffe für Gesundheit und Wohlbefinden zu erhalten.

Diabetiker müssen auch den Blutzuckerspiegel beobachten indem sie die richtigen Lebensmittel essen viel Bewegung bekommen und ihre Diabetes-Medikamente einnehmen. Einige Personen müssen zusammen mit Lebensmitteln Medikamente einnehmen. Daher ist eine Schonkost unerlässlich um sie bei der richtigen Pflege zu unterstützen gegessen werden damit sie keine Beschwerden beim Kauen oder bei der Verdauung verursachen. Brot wird als Teil der Schonkost angesehen sofern es nicht aus Vollkorn gerissenem Weizen oder einer braunen Sorte besteht. Französisch Italienisch und Maisbrot sind die besten Optionen für die Schonkost da sie schonend zu verdauen sind und keine Getreidesamen enthalten.

Getreide ist ideal solange es gekocht wird wie Weizencreme Haferflocken und Grütze. Eier sind eine ausgezeichnete Proteinquelle aber sie müssen durcheinander gebracht und nicht gebraten werden. Bestimmte Gemüsesorten müssen weich gekocht werden einschließlich Auberginen Kürbis Spinat Karotten und Kürbis und diejenigen die eine weiche Diät einhalten müssen jegliches rohes Gemüse sowie jegliches gekochte oder eingemachte Gemüse das nicht oben aufgeführt ist meiden

Zarte Proteine ​​wie Kalbfleisch Fisch Rindfleisch Hühnchen oder Lammfleisch die gedünstet gebacken geröstet oder gegrillt sind sind auf der Schonkost erlaubt.

Vermeiden Sie frittierte oder gesalzene Lebensmittel Artikel die Gewürze Knoblauch Soße wie Barbecue oder Worcestershire sowie eingelegte Artikel enthalten.