Mahlen Sie Chiasamen um sie leichter in Ihr Essen zu integrieren. Chiasamen enthalten essentielle Fettsäuren (EFAs) - eine perfekte vegetarische Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Möglicherweise haben Sie bereits einige der Werkzeuge die zum Mahlen Ihrer Chiasamen in Ihrer Küche erforderlich sind.
Wählen Sie rohe Chiasamen zum einfachen Mahlen aus. Gekochte Chiasamen bilden ein Gel; Das Mahlen ergibt eine klebrige Paste.
Probieren Sie eine der vier folgenden Methoden aus:
Geben Sie die rohen Chiasamen in eine Kaffeemühle Jeweils eine halbe Tasse um eine Überlastung der Mühle zu vermeiden. Zerkleinern Sie die Mühle bis Sie die Chiasamen auf die gewünschte Konsistenz gemahlen haben.
Gießen Sie alternativ etwa 1/2 Tasse Chiasamen in einen Mörser. Den Stößel mit dem größeren Ende in die Chiasamen eintauchen. Drehen Sie den Stößel langsam und mahlen Sie die Chiasamen auf die Konsistenz die Sie zum Verzehr benötigen. Erwarten Sie dass dieser Vorgang mehr als fünf Minuten dauert bis ein mittlerer Mahlgrad erreicht ist.
Geben Sie so viele Chiasamen wie Sie benötigen in Ihre Küchenmaschine. Die meisten Küchenmaschinen können bis zu 8 Tassen oder mehr verarbeiten. Pulse die Chiasamen bis du sie nach deinen Wünschen gemahlen hast.
Verwende einen alltäglichen Mixer um deine Chiasamen zu mahlen. Wenn Ihr Mixer eine Mahlfunktion hat mahlen Sie Ihre Samen mit dieser Einstellung. Wenn Ihr Mixer nur über Geschwindigkeitseinstellungen verfügt beginnen Sie mit einem niedrigen Mahlgrad und arbeiten Sie sich bei Bedarf auf einen höheren Mahlgrad vor.
Geben Sie einen Esslöffel Chiasamen zusammen mit 1 zu einem Morgen-Smoothie /2 Tasse griechischer Joghurt sechs Brombeeren und ein Esslöffel Honig. Enthalten Sie ungefähr 1/2 Tasse gemahlene Chiasamen zu Ihrem normalen Fleischbrotrezept. Getreide profitiert auch von Chias Ballaststoffen wenn Sie etwa 1 EL bestreuen. der Samen an der Spitze. 1 EL einschließen. gemahlene Chiasamen in Ihrem Fleischbällchenrezept und Sie werden nie erfahren dass Sie Ihrer Mahlzeit nützliche essentielle Fettsäuren hinzugefügt haben.
Tipp
Bestellen Sie rohe Chiasamen um das Wesentliche sicherzustellen Die Fettsäuren sind noch intakt.
Notwendige Dinge für
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Mörser und Stößel
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