Die Apfelessig-Diät dient dazu Fett zu verbrennen anstatt es zu lagern. Mit dieser Diät gibt es eine tägliche Einnahme von Apfelessig um Gewicht zu verlieren. Diese Diät ist billig und einfach zu befolgen und hat keine Speisepläne. Apfelessig hat viele Verwendungsmöglichkeiten vom Kochen bis zu hausgemachten Heilmitteln. Obwohl es keinen Beweis dafür gibt dass die Apfelessig-Diät tatsächlich funktioniert wird angenommen dass dies ein natürlicher Weg ist um Pfunde abzubauen.
Wie die Diät funktioniert
Apfelessig soll nicht nur Fett verbrennen sondern auch den Appetit unterdrücken. Es wird empfohlen vor jeder Mahlzeit ein bis drei Teelöffel Apfelessig einzunehmen. Um sich an den Geschmack des Essigs zu gewöhnen beginnen Sie mit einem Teelöffel und arbeiten Sie sich schrittweise bis zu drei Teelöffel vor. Manche Leute mischen den Essig mit Wasser oder Saft um ihn schmackhafter zu machen. Während die Einnahme von Essig auf diese Weise unangenehm sein kann gewöhnen sich manche Menschen an den Geschmack. Eine weitere Option sind Tabletten oder Kapseln mit Apfelessig. Diese Ergänzungen sind viel einfacher zu nehmen und können in Reformhäusern gefunden werden. Diese Ergänzungen können für einige Leute auch sicherer sein besonders die mit empfindlichen Mägen. Apfelessig ist sauer daher kann er den Zahnschmelz schädigen und Hals und Magen reizen. Als Teil der Apfelessig-Diät müssen Sie auch mäßig essen und sich fit halten.
Wie Apfelessig hergestellt wird
Apfelessig wird aus der Gärung von Äpfeln hergestellt. Die Äpfel werden pulverisiert und der Saft herausgedrückt. In der ersten Fermentationsstufe werden dem Apfelsaft Hefe und Zucker zugesetzt. Aus diesem Prozess wird Alkohol hergestellt. In der zweiten Stufe der Fermentation werden dem Alkohol Bakterien zugesetzt und es entsteht Essig. Laut WebMD ist „der Hauptbestandteil von Apfelessig oder Essig Essigsäure. Essige haben jedoch auch andere Säuren Vitamine Mineralsalze und Aminosäuren. “
Forschung und Studien
Einige Ärzte und Ernährungswissenschaftler lehnen die Apfelessig-Diät ab und glauben dass dies nur eine weitere Modeerscheinung ist erzeugt keine wirklichen Ergebnisse. Die Diät gibt es seit den 1950er Jahren als Dr. DC Jarvis in seinem Buch „Volksmedizin: Ein Leitfaden für Vermont-Ärzte zur guten Gesundheit“ erstmals die Idee vorstellte dass Apfelessig beim Abnehmen helfen könnte Essig schlägt nur vor dass der Essig bei Fettleibigkeit hilfreich sein kann. Definitivere Studien zeigen dass Apfelessig das Cholesterin bei Ratten senkt und dass es auch den Glukosespiegel im Blut von Diabetikern senkt. Da weitere Forschungen durchgeführt werden könnte es eines Tages eine Studie geben die zeigt dass Apfelessig beim Abnehmen hilft
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