What Is the Purpose of GMOs?

Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) wurden Mitte der neunziger Jahre gentechnisch veränderte Lebensmittel mit herbizidresistenten Sojabohnen auf den Markt gebracht. Die häufigsten gentechnisch veränderten Lebensmittel sind Mais Raps Soja und Baumwolle aus denen Baumwollsamenöl hergestellt wird. Wissenschaftler schaffen gentechnisch veränderte Organismen oder GVO indem sie die DNA einer Pflanze verändern und daraus eine neue Art machen die möglicherweise mehr Nährstoffe enthält Insekten oder Krankheiten widersteht oder weniger Wasser benötigt damit sie in von Dürre betroffenen Gebieten wächst Sicherheit

Wissenschaftler entwickelten gentechnisch veränderte oder gentechnisch veränderte Pflanzen indem sie Gene einführten die Insekten oder Unkräuter abtöten oder vor Viren schützen. Einige gentechnisch veränderte Pflanzen benötigen weniger Wasser so dass sie in Gebieten der Welt in denen das Wasser knapp ist oder in Dürrezeiten angebaut werden können. Da Landwirte aufgrund von Krankheiten Insekten Unkräutern oder Dürre weniger Getreide abbauen steht mehr Nahrung auf dem Markt zur Verfügung um der wachsenden Weltbevölkerung gerecht zu werden.

Wirtschaftliche und ökologische Vorteile

Einige GVO wachsen und reifen schneller sodass die Landwirte das ganze Jahr über mehr Pflanzen anbauen können ihr Einkommen steigern und gleichzeitig die Verbraucherpreise senken können. Ein im Juni 2014 in "PLOS Biology" veröffentlichter Artikel berichtet dass Pflanzen so konstruiert werden könnten dass sie mehr aus ihrem eigenen Stickstoff gewinnen und weniger Dünger benötigen. Dies würde die Kosten für den Anbau von Nahrungsmitteln senken und die durch Düngemittel verursachten Bodenschäden verringern.

Verbesserte Ernährung

Helen Keller International arbeitet mit der University of California in Davis zusammen um zu untersuchen ob Reis sicher gentechnisch verändert werden kann enthalten Vitamin A ein Produkt namens Goldener Reis. Wenn dieses Lebensmittel als wirksam und sicher eingestuft wird könnten einige der 500.000 Kinder weltweit gerettet werden die an Vitamin-A-Mangel erblinden. Eine 2013 im „American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichte Studie ergab dass ein genetisch veränderter Brokkoli-Typ die kardiovaskulären und krebsbedingten Risikofaktoren bei den Teilnehmern senkt indem er die Menge eines bestimmten Nährstoffs erhöht der in Brokkoli auf natürliche Weise enthalten ist br>

Einige Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von GVO betreffen ein erhöhtes Risiko für Allergene Toxine das Mischen von GVO-Pflanzen mit normalen Pflanzen und das Risiko die ursprüngliche Art auszurotten oder einfach unbekannte Nebenwirkungen. Das Ziel der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde ist es sicherzustellen dass Lebensmittel die heute auf dem Markt erhältlich sind Tests unterzogen wurden um sicherzustellen dass sie für Sie unbedenklich sind