Ähnlichkeiten zwischen Obst und Gemüse

bst und Gemüse werden so häufig miteinander gepaart dass es den Anschein hat als handele es sich um dieselbe Lebensmittelkategorie. Webster's Dictionary definiert Obst als "ein Produkt des Pflanzenwachstums (als Getreide Gemüse oder Baumwolle) und den normalerweise essbaren Fortpflanzungskörper einer Samenpflanze" und Gemüse als "eine normalerweise krautige Pflanze (als Kohl Bohne oder Kartoffel) die angebaut wird für einen essbaren Teil der normalerweise als Teil einer Mahlzeit verzehrt wird. “Früchte sind ein Teil der Pflanze mit Reproduktionsverantwortung während Gemüse die gesamte Pflanze oder ein essbarer Teil der Pflanze ist Besonders wenn es ums Essen geht.

Merkmale

Sowohl Obst als auch Gemüse sind lebendige Vollwertkost. Sie wachsen aus dem Boden und enthalten normalerweise Samen obwohl es Ausnahmen gibt. In einigen Fällen wie Tomaten Ob Gurken oder Kürbis die Samen werden gepflanzt um mehr von diesem bestimmten Obst oder Gemüse zu erzeugen. Obst und Gemüse brauchen Sonne Wasser und Erde um zu wachsen. Beide werden auch von Menschen Tieren und Insekten gegessen. Frisches Obst und Gemüse hat einen Bezug Kurze Haltbarkeit Verderb wenn nicht durch Einfrieren Chemikalien oder Konserven konserviert.

Zubereitung

Die Zubereitungsmethoden für Obst und Gemüse zum Verzehr sind ähnlich. Im Gegensatz zu Fleisch sind rohes Obst und Gemüse für den Menschen essbar. Beliebte Methoden zum Kochen von Obst und Gemüse sind Grillen Backen und Kochen. Gemüse ist auch köstlich gedämpft und gebraten. Obwohl es möglich ist Früchte auf diese Weise zu kochen ist es weniger verbreitet und schmeckt nicht so gut. Das Mischen von rohem Obst und Gemüse in Smoothies oder das Extrahieren ihres Safts ist eine weitere beliebte Methode um beide Lebensmittelkategorien zu verzehren.

Nährstoffe

Obst und Gemüse sind sowohl mit Vitaminen als auch Mineralien gefüllt. Verschiedene Gegenstände haben unterschiedliche Nährstoffe aber im Allgemeinen liefern sie genug Nährstoffe um Lebewesen zu ernähren. Tiere die Pflanzenfresser sind essen nur Obst und Gemüse und Menschen die sich vegan ernähren beziehen den größten Teil ihrer Nährstoffe aus pflanzlicher Nahrung. Die am häufigsten vorkommenden Nährstoffe in Obst und Gemüse sind die Vitamine A C D und K Kalzium Niacin Eisen Kalium Magnesium Folsäure und Phosphor. Prävention von Krankheiten Die vorteilhafteste Sache die eine Person kann Für eine gesündere Ernährung müssen Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren Zucker künstlichen Zutaten und raffiniertem Weizen mit Obst und Gemüse ausgetauscht werden. Obst und Gemüse sind nährstoffreiche Lebensmittel was bedeutet dass die Menge an Nährstoffen in jeder Portion die Kalorien bei weitem überwiegt. Sogar kalorienreiches Obst oder Gemüse wie Avocados steckt voller Nährstoffvorteile. Nährstoffreiche Lebensmittel reduzieren Fettleibigkeit und die mit der Erkrankung einhergehenden Gesundheitsrisiken. Obst und Gemüse enthalten auch Antioxidantien von denen angenommen wird dass sie freie Radikale bekämpfen die die Zellen schädigen