Was sind die Vorteile der Fischzucht?

ei der Fischzucht wird Fisch in künstlichen Teichen oder Tanks für den menschlichen Verzehr gezüchtet. Dies ist auch als Aquakultur bekannt und hat sich in den letzten Jahrzehnten weltweit verbreitet. Wie andere Arten der Fischzucht bietet auch die Fischzucht eine Fülle von Vorteilen die sich positiv auf die Umwelt auswirken.

Angebot und Nachfrage

Die Fischzucht ermöglicht die bedarfsgerechte Zucht großer Fischbestände. Das Fangen von Fischen aus der Wildnis liefert möglicherweise nicht genügend Produkte um die Verbrauchernachfrage zu befriedigen und gleichzeitig das natürliche Ökosystem im Gleichgewicht zu halten. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen schätzt dass bis 2030 etwa 40 Millionen Tonnen Meeresfrüchte benötigt werden um die Nachfrage zu decken. Die Fähigkeit des Ozeans genügend Fisch zu produzieren hat im Laufe der Jahre abgenommen so dass die Aquakultur die einzige Methode ist um mit dieser steigenden Nachfrage Schritt zu halten.

Der Erhalt natürlicher Ökosysteme

Für die Fischzucht ist kein umfangreicher Fang von Wildfischen erforderlich . Sie können in Tanks aufgezogen werden bis sie für den Verkauf auf dem Markt bereit sind ohne dass ganze Fischschwärme vom Meer befreit werden müssen wodurch die marinen Ökosysteme besser erhalten werden.

Nutzen für die Gesundheit

Aufgezogene Fische sind nahrhafter als ihre wilden Brüder. Auf Farmen wird Fisch oft mit einer Vielzahl von protein- und nährstoffreichen Lebensmitteln und Pellets gefüttert die ihn weitaus gesünder machen als Wildfische die möglicherweise gefährlichen Chemikalien oder Pestiziden ausgesetzt waren.

Job Producing

Da mehr als 1 Milliarde Menschen auf Fisch als primäre Proteinquelle angewiesen sind die meisten davon in Entwicklungsländern ist die Landwirtschaft für sie häufig eine attraktive Praxis da sie Nahrung und Arbeitsplätze liefert. Tatsächlich verdient der weltweite Fischexport jetzt mehr Geld pro Jahr als jedes andere Nahrungsmittel was bedeutet dass Geld verdient und Arbeitsplätze besetzt werden müssen.