Obst und Gemüse
Obst und Gemüse enthalten viel Vitamin C wodurch die Produktion von Antikörpern und weißen Blutkörperchen erhöht wird. Essen Sie mindestens sechs Portionen Obst und Gemüse pro Tag um eine ausreichende Vitamin C-Zufuhr zu gewährleisten. Guave Papaya Erdbeeren Kiwi Melone und Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C.
Gemüse mit hohem Gehalt an Vitamin C enthält Paprika aller Art Rosenkohl Senf Grünkohl Brokkoli Blumenkohl und Spinat.
Carotinoide sind auch für eine optimale Funktion des Immunsystems notwendig. Beta-Carotin eines der bekanntesten Carotinoide fördert die Produktion von infektionsbekämpfenden Zellen und T-Zellen. Obst und Gemüse mit hohem Beta-Carotingehalt enthalten Karotten Kürbis Kürbis Süßkartoffeln Mangos und Aprikosen. Andere Carotinoide sind Lutein (in dunkelgrünem Gemüse enthalten) und Lycopin das in Tomaten rosa Grapefruit und Guave enthalten ist.
Nüsse und Samen
Vitamin E hilft bei der Produktion von B-Zellen weißes Blut Zellen die Keime und Krebszellen suchen und zerstören. Nüsse Samen und Pflanzenöle enthalten große Mengen an Vitamin E; Blattgemüse ist auch eine gute Quelle. Essen Sie Lebensmittel wie Mandeln Sonnenblumenkerne Erdnussbutter Spinat und Brokkoli um mehr Vitamin E zu erhalten.
Mageres Protein
Protein enthält Aminosäuren die die Bausteine der weißen Blutkörperchen sind. Ohne ausreichende Proteinmengen kann der Körper nicht genügend weiße Blutkörperchen produzieren um Antigene abzuwehren. Hohe Proteinmengen sind in magerem Fleisch wie Meeresfrüchten Fisch und hautlosem Geflügel enthalten. Eier Bohnen Linsen und Soja sind ebenfalls gute Proteinquellen.
Fisch- und Flachsöl
Fetthaltiger Fisch einschließlich Thunfisch und Lachs und Flachsöl sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind eine vorteilhafte Art von Fett das das Immunsystem stärkt indem es die keimfressende Aktivität der weißen Blutkörperchen erhöht. Flachsöl kann Frucht-Smoothies zugesetzt werden.
Dunkles Fleisch und Schalentiere
Dunkles Fleisch und Schalentiere enthalten viel Zink. Zink hilft dem Körper mehr weiße Blutkörperchen zu produzieren und vorhandene weiße Blutkörperchen aggressiver zu machen. Lebensmittel wie dunkles Putenfleisch Rindfleisch Austern und Krabben enthalten viel Zink. Sie können Zink auch aus Bohnen und angereichertem Getreide gewinnen.
Knoblauch
Schützen Sie sich vor Eindringlingen und geben Sie Ihrer Diät einen Schuss Knoblauch. Knoblauch ein Mitglied der Zwiebelfamilie stimuliert die Produktion von weißen Blutkörperchen und Antikörpern
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