Kalorien und Kohlenhydrate
Fit Click eine Website zur Kalorienzählung listet 28 g Trockenblumen auf Hibiskusblüten oder 1/3 Tasse mit 100 Kalorien und null Fett. Die Blüten enthalten 23 g Kohlenhydrate von denen 2 g Ballaststoffe sind.
Vorteile
Hibiskusblüten enthalten Flavonoide und andere Nährstoffe. Nach Angaben des Bastyr-Zentrums für natürliche Gesundheit sind die Blüten ein natürliches Diuretikum und haben eine begrenzte blutgefäßerweiternde Wirkung. Dies kann dazu beitragen den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck zu senken.
Vorbereitung
Getrocknete Blütenknospen werden in heißem Wasser eingeweicht bis die entsprechende Geschmacksintensität erreicht ist normalerweise nach drei bis fünf Minuten. Für eine kalte Zubereitung sollte der zubereitete Tee in den Kühlschrank gestellt oder über Eis serviert werden. Zusätze wie Milch Zucker oder Honig erhöhen den Kaloriengehalt des Tees
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