Karies
Karies kann bei Kindern in einem frühen Alter auftreten. Wenn Babys oder Kleinkinder längere Zeit Zuckern ausgesetzt sind die in gesüßtem Wasser Fruchtsaft Milch Muttermilch und Milchnahrung enthalten sind z. B. indem sie einem Baby eine Flasche im Bett geben oder einen Schnuller mit Honig oder Zucker versüßen besteht ein erhöhtes Risiko für Karies. Wenn der Zucker 20 Minuten oder länger im Mund des Kindes bleibt verwenden die Bakterien diesen Zucker als Nahrung um Säure zu produzieren die die Zähne angreift berichtet die American Dental Association. Im Laufe der Zeit beginnen die Zähne zu verfaulen. Dies tritt auch bei älteren Kindern auf die regelmäßig raffinierten Zucker konsumieren.
Fettleibigkeit bei Kindern
Fettleibigkeit bei Kindern ist ein wachsendes Problem in den USA. Raffinierter Zucker in der Ernährung von Kindern trägt maßgeblich zu seinem frühen Beginn bei. Übergewichtige oder fettleibige Kinder sind ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung chronischer Erkrankungen wie Herzerkrankungen Bluthochdruck hohem Cholesterinspiegel Typ-II-Diabetes Asthma und Schlafapnoe. Es ist auch wahrscheinlicher dass sie als Erwachsener ein Gewichtsproblem haben.
Verhaltensprobleme
Die Zufuhr von raffiniertem Zucker trägt wesentlich zum Verhalten und zur Aktivität Ihres Kindes bei. Wenn Ihr Kind raffinierten Zucker zu sich nimmt steigt der Blutzuckerspiegel plötzlich an. Sobald der Blutzuckerspiegel zu sinken beginnt wird das Hormon Adrenalin freigesetzt das zur Hyperaktivität bei Kindern beitragen kann um den Rückgang des Blutzuckers auszugleichen. Darüber hinaus tritt die Freisetzung von Adrenalin bei Kindern bei höheren Glucosespiegeln auf als bei Erwachsenen. Wenn der Blutzuckerspiegel unter den Normalwert fällt kann es zu Hypoglykämie oder Blutzuckerarmut kommen die bei Kindern zu Wackelerscheinungen Schwitzen und Denk- und Verhaltensstörungen führen kann berichtet Alan Green MD Begrenzen Sie die Menge des raffinierten Zuckers in der Ernährung Ihres Kindes indem Sie Mahlzeiten bereitstellen die aus mageren Proteinen wie magerem Huhn oder Rindfleisch Eiern oder fettarmer Milch und gesunden Fetten wie Nüssen Samen Avocado sowie Oliven- oder Rapsöl bestehen. Kohlenhydrate sind für die Ernährung Ihres Kindes erforderlich sollten sich jedoch auf Gemüse Vollkornprodukte und Obst beschränken. Vollkornprodukte wie Haferflocken brauner Reis oder Vollkornbrot oder Nudeln sind langsamer verdaulich und verursachen keinen raschen Anstieg des Blutzuckers wie raffinierter Zucker in Keksen Gebäck Brot und Nudeln. Darüber hinaus sind Vollkornprodukte Gemüse und Obst mit Nährstoffen und Ballaststoffen gefüllt die zur Gesunderhaltung und Bekämpfung von Krankheiten beitragen. Kinder sollten gesüßte Getränke meiden die viel raffinierten Zucker wie Soda oder Fruchtsäfte enthalten. Trinken Sie stattdessen Wasser Milch oder frisch gepresste Säfte
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