Identifizierung
Wenn Sie backen sind Sie mit den kleinen Gläsern mit weißer pudriger Creme von vertraut Zahnstein finden Sie in Supermärkten zusammen mit Gewürzen. Dies ist eine raffinierte Version eines Rests der nach der Weinherstellung in Fässern zurückgeblieben ist und Argol heißt eine kristallisierte Form der Weinsäure aus den für den Wein verwendeten Trauben. Die Ausdrücke "Weinsäure" und "Weinsahne" werden manchmal synonym verwendet aber sie unterscheiden sich geringfügig und haben unterschiedliche Zwecke beim Kochen. Tartarcreme ist ein Bestandteil von Backpulver und trägt dazu bei geschlagenem Eiweiß mehr Schaum und Volumen zu verleihen Heilt Blasenentzündungen oder senkt den Blutdruck bei schwangeren Frauen. GrannyMed.com sagt dass angeblich die Säure der Weinsteincreme sowie der Zitronen- oder Limettensaft mit dem Sie sie mischen - Sie können auch Wasser verwenden - Ihren Urin weniger alkalisch machen und Bakterien abtöten können. Childbirth.org behauptet Zahnstein- und Zitronensaftcreme oder Wasser würden den Blutdruck während der Schwangerschaft senken. Keines von diesen ist jedoch ein bewährtes Mittel und keine Studien stützen sie. Wenden Sie sich stattdessen an Ihren Arzt wenn Sie eine Blasenentzündung haben oder wenn Sie glauben dass Ihr Blutdruck hoch wird insbesondere wenn Sie schwanger sind. Dies kann auf den Beginn einer Präeklampsie hinweisen einer lebensbedrohlichen Situation.
Mögliche Verwechslungen
Andererseits haben Studien gezeigt dass die Frucht der „Weinsteincreme“ einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen enthält ”Baum ein anderer Name für den Affenbrotbaum in Afrika und Westaustralien. Baobab-Früchte werden - als Zusatz in Riegeln und Getränken - als Hauptnährstoffquelle vermarktet. Es ist möglich dass jemand der die Wunder der Tartarcreme in der Diät verkündet den Affenbrotbaum und die Tartarcreme die beim Kochen verwendet werden verwechselt hat Wissenschaft und Ernährung “bestätigten dass Studien gezeigt haben dass Affenbrotbaumprodukte eine bedeutende Quelle für Vitamin C und Kalzium mit antioxidativer Wirkung sind. Die Autoren des Berichts forderten jedoch weitere Untersuchungen einschließlich der Frage wie sich die Lagerung auf die Produkte auswirkt. Leider stellen einige Unternehmen Produkte als nicht nachgewiesene Allheilmittel vor manchmal auf fragwürdige Weise. Mindestens eine Anzeige für ein Supplement enthält Verweise auf Baobab rund um die Beschreibung eines Supplements. Es gibt jedoch keinen direkten Hinweis darauf dass das Supplement tatsächlich Baobab enthält.
Vorsichtsmaßnahmen
Seien Sie vorsichtig wenn Sie mit einer der beiden Versionen von Weinstein arbeiten. Drugs.com stellt fest Tartarcreme Synonyme Kaliumbitartrat und Kaliumsäuretartrat kann abführend und harntreibend wirken. Die geringe Menge die in Backpulver oder in anderen Rezepten verwendet wird ist kein Problem aber nehmen Sie es nicht in größeren Mengen ein und suchen Sie immer einen Arzt auf wenn Sie mit Infektionen oder hohem Blutdruck zu tun haben. Baobab hat auch seine eigenen Probleme. Die in den USA verkauften Versionen von Affenbrotbaumprodukten sind im Allgemeinen ergänzend oder additiv und daher anfällig für übertriebene gesundheitsbezogene Angaben von Unternehmen die entschlossen sind ihre Produkte voranzutreiben. Susan Smillie von "The Guardian" berichtet dass widersprüchliche Informationen darüber vorliegen ob die in dieser additiven Form verwendeten Baobab-Arten gefährdet sind
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