Kognitive Vorteile
Kaffee kann Ihnen helfen wachsamer zu bleiben wenn Sie den Konsum über den Tag verteilen - aber Mäßigung ist der Schlüssel an der Harvard Medical School. Dies bedeutet dass die meisten Menschen zwei bis vier 8-Unzen-Tassen Kaffee pro Tag trinken können ohne schädliche Auswirkungen zu haben. Kaffee trinken kann auch dazu beitragen die geistige Gesundheit länger zu erhalten. Eine Studie die den Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und geistigem Verfall untersucht ergab dass der Konsum von nicht mehr als drei Tassen Kaffee pro Tag den kognitiven Verfall mindert. Dies geht aus einem im Februar 2007 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichten Artikel hervor.
Antioxidant Power
Kaffee ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien aus der Nahrung leistungsstarke Substanzen die Ihren Körper vor freien Radikalen und instabilen Molekülen schützen die gesunde Zellen schädigen. Antioxidantien wurden mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung von Krebs und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. In einem von "Food Chemistry" im Juni 2009 veröffentlichten Artikel wurde darauf hingewiesen dass Kaffeesäure eine in Kaffee natürlich vorkommende Schutzsubstanz ein sehr wirksames Antioxidans ist Ihr Herz-Kreislauf-System positiv oder negativ beeinflussen. Während Antioxidantien im Kaffee positive Schutzwirkungen haben können Koffeinverbindungen potenzielle Gesundheitsprobleme verursachen. In einem Artikel der im November 2007 in "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care" veröffentlicht wurde wurde festgestellt dass eine Studie die den Zusammenhang zwischen Kaffee und dem Risiko eines Myokardinfarkts - Herzinfarkt - untersucht starke Beweise dafür liefert dass Koffein in ungefiltertem Kaffee das Koronarrisiko erhöht Herzkrankheiten.
Weitere ungünstige Faktoren
Obwohl die meisten Menschen zwei bis vier Tassen Kaffee pro Tag trinken können ohne schädliche Auswirkungen zu haben kann der Konsum von überschüssigem Koffein verschiedene Probleme verursachen. Laut MedlinePlus kann das Trinken von zu viel Kaffee Dehydration Kopfschmerzen und Schwindel verursachen und Sie nervös und wackelig machen. Darüber hinaus kann übermäßiger Kaffeekonsum Ihr Herz schneller schlagen lassen oder zu abnormalen Herzrhythmen führen. Dies kann auch Ihre Fähigkeit beeinträchtigen einzuschlafen und einzuschlafen.
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