Ist der teuerste Kaffee in Amerika für Sie gesünder?

merikaner lieben ihren Kaffee. Von den besonderen Getränkebestellungen die wir im Laufe der Jahre zubereitet haben bis zu unserer Besessenheit von der neuesten Starbucks-Begeisterung ist Kaffee eine kulturelle Kraft. Aber ein New Yorker Coffeeshop hat vielleicht gerade den Höhepunkt des Kaffeehandels erreicht: Sie haben die präziseste Tasse Kaffee mit unverfälschten Rohstoffen des Landes zubereitet.

Time meldet dass der neue Kaffee hergestellt wurde Das eröffnete Alpha Domache Extraction Lab hat den Titel für die teuerste Tasse Kaffee mit 18 US-Dollar gewonnen. Es ist nicht mit Gold verschnürt. Der Preis ist größtenteils auf die Verwendung von Dampf- und Computersaugern zurückzuführen die eine Kaffeesorte produzieren die sie als „Steampunk“ -Kaffee bezeichnen. Da jede Steampunk-Maschine über 13.000 US-Dollar kostet ist es nicht verwunderlich dass der Kaffee selbst einen hohen Preis hat.

„Die Präzision unserer Steampunk-Technologie gewährleistet jedes Mal eine perfekte Tasse und die Glastiegel der Maschine stellen nicht nur her Dies ist eine auffällige Designpräsenz auf der Arbeitsplatte bietet den Gästen jedoch auch die Möglichkeit den gesamten Brauprozess zu verfolgen “ sagte CEO Thomas Perez gegenüber Daily Coffee News. "Kombinieren Sie dies mit der vielleicht umfangreichsten Auswahl an High-End-Kaffee und -Tee des Landes und es entsteht ein einzigartiges Erlebnis." Negative Auswirkungen auf Ihr Portemonnaie könnte das Herausschälen der beispiellosen Bohnen dieser Tasse und die präzise Verarbeitung sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken?

Möglicherweise. Es gibt Hinweise darauf dass minderwertiger Kaffee einen Schimmelpilz enthalten kann der Mykotoxine produziert - Toxine die das Immunsystem den Hormonhaushalt Ihres Körpers und sogar krebserregend sein können. Das Vorhandensein von Mykotoxinen ist der Grund dafür dass Liebhaber von kugelsicherem Kaffee und kugelsicherer Diät nach den bestmöglichen Bohnen streben. Es gibt jedoch keinen soliden Beweis dafür dass ein Vakuumsystem zum Brühen zu mehr als einem Brühen mit einem saubereren schärferen Geschmack führen kann.

Es geht also in diesem Fall weniger um den Prozess des Kaffees als vielmehr um das Die Qualität der Bohnen die hin und wieder bei einer erstklassigen Tasse Kaffee ausgeschenkt werden ist vielleicht gut für Sie - aber wahrscheinlich müssen es keine 18 US-Dollar sein.