Wasser zurückhalten nach dem Verzehr von Gluten

luten ist ein Protein das in Weizen Roggen und Gerste vorkommt. Es ist manchmal auch in Vitaminen und Medikamenten. Glutenempfindlichkeit auch bekannt als Glutenunverträglichkeit ist ein häufiges Verdauungsproblem. Sie haben möglicherweise eine Glutenunverträglichkeit wenn Sie nach dem Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln Wassereinlagerungen feststellen. Der Weg um sicherzugehen ist Ihren Arzt zu konsultieren wenn Sie Bedenken haben.

Hintergrundinformationen

Manche Menschen nehmen Gluten nicht richtig auf. Andere erleben eine abnormale Immunreaktion in ihrem Körper die Antikörper produziert um Gluten zu zerstören. Dies ist eine schwerwiegendere Form der Glutenempfindlichkeit da wiederholte Anfälle Ihren Dünndarm schädigen können. Menschen mit Glutenempfindlichkeit müssen Gluten je nach Schweregrad ihres Zustands reduzieren oder aus ihrer Ernährung streichen.

Symptome

Die Symptome der Glutenempfindlichkeit variieren stark. Manche Menschen mit Glutenempfindlichkeit haben überhaupt keine Symptome. Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse leiden die Betroffenen in der Regel unter Blähungen und Darmstörungen wie Durchfall fettem Stuhl und Verstopfung. Andere Zustände die aufgrund der Glutenempfindlichkeit auftreten können sind Müdigkeit Depressionen Angstzustände und Kribbeln in Händen und Füßen. Wenn Sie nach dem Verzehr glutenreicher Lebensmittel ständig Wassereinlagerungen bemerken wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Wassereinlagerungen

Durch Wassereinlagerungen sammeln sich Flüssigkeiten in den Zwischenräumen zwischen Ihren Zellen an. Ödem ist ein anderes Wort dafür. Ihr Gesicht kann sich aufgedunsen anfühlen oder Ihr Magen kann sich aufgebläht anfühlen. Ihre Knöchel oder Füße könnten anschwellen. Die Flüssigkeitsretention kann andere Ursachen haben daher ist es wichtig eine ordnungsgemäße Diagnose zu stellen. Die Eliminierung von vermuteten Allergenen wie Gluten Milchprodukten Soja und Mais kann nach Angaben des University of Maryland Medical Centers dazu beitragen die Wassereinlagerungssymptome zu verringern.

Diagnose und Behandlung

Die Glutenempfindlichkeit ist nicht immer leicht zu diagnostizieren. Ihr Arzt wird Ihre Symptome beurteilen und Sie höchstwahrscheinlich bitten ein Ernährungstagebuch zu führen. Ihr Arzt kann eine Darmbiopsie durchführen um festzustellen ob charakteristische Schäden vorliegen die auf eine Glutenempfindlichkeit hinweisen könnten. Jedoch haben nicht alle glutenempfindlichen Personen eine Autoimmunreaktion. Sie müssen eine glutenarme oder glutenfreie Diät einhalten wenn bei Ihnen Glutenempfindlichkeit diagnostiziert wird. Ihr Ernährungsberater kann anhand Ihrer Empfindlichkeit die beste Ernährung ermitteln. Wenn Sie an einer autoimmunen Glutenempfindlichkeit leiden müssen Sie eine lebenslange glutenfreie Diät einhalten um Darmschäden zu vermeiden.