Gluten-Unverträglichkeit u. Grüner Tee

Grüner Tee ist wie die meisten Getränke für Personen mit Glutenunverträglichkeit unbedenklich. Einige Hersteller setzen es jedoch möglicherweise glutenhaltigen Produkten aus wenn sie Aromastoffe hinzufügen. Überprüfen Sie daher immer das Etikett bevor Sie es verzehren.

Grüner Tee

Grüner Tee ist eine Teesorte die aus den Blättern der Kamelie hergestellt wird sinensis Pflanze. Laut Purdue University unterscheidet es sich von Schwarz- und Oolong-Tee weil es nicht fermentierte Blätter enthält die gedämpft und getrocknet wurden. Grüner Tee ist eine gute Quelle für Antioxidantien die Polyphenole genannt werden sowie für die Carotine der Antioxidantienfamilie Riboflavin und Pantothensäure. Die Antioxidantien in grünem Tee helfen Ihren Zellen die schädlichen Wirkungen freier Radikale zu bekämpfen. Grüner Tee enthält auch etwas Koffein.

Glutenunverträglichkeiten

Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse ist eine Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie eine Krankheit bei der Ihr Immunsystem auf das Protein Gluten reagiert und es angreift Ihr Dünndarmfutter. Dies schädigt Ihre Zotten oder das Wachstum Ihres Dünndarms wodurch Ihr Körper Nährstoffe aufnimmt. Dies führt zu Symptomen wie Magenschmerzen Gas Müdigkeit und Durchfall. Gluten-Unverträglichkeit ist chronisch aber die Symptome können durch eine Diät behoben werden die Gluten sorgfältig beseitigt. Viele Körner wie Mais Reis und Buchweizen enthalten kein Gluten. Reiner grüner Tee ist kein Getreide und sollte kein Proteingluten enthalten. Der grüne Tee der meisten großen Marken wie Celestial Seasonings und Lipton ist glutenfrei. Bigelow ein beliebter Tee-Hersteller fügt einigen seiner Tees glutenhaltige Produkte hinzu. Ihre grünen Tees sind jedoch glutenfrei.

Lebensmittel

Zusätzlich zu Tee Wein und Spirituosen sind Apfelwein und einige Kaffees von Natur aus glutenfrei. Andere natürlich glutenfreie Lebensmittel sind Fleisch und Geflügel Obst und Gemüse die meisten Milchprodukte und Fisch. Zu den glutenfreien Getreiden und Stärken gehören Amaranth Pfeilwurzel Maismehl Reis Quinoa und Tapioka. Sie müssen Weizen Gerste Roggen Bulgur und Grieß vermeiden. Sie sollten auch nur besonders gekennzeichnete glutenfreie Produkte essen wenn das Produkt normalerweise aus Weizen hergestellt wird. Dies können Bier Brot Kekse und Pasta sein.