Zink
Zink ist eine Gruppe von Elementen aus dem Periodensystem der Übergangsmetalle. Diese Metalle sind unterschiedlich reaktiv und kommen in der Natur in unterschiedlichem Maße in elementarer Form vor. Zink kommt in der Natur sowohl in elementarer Form - als glänzendes graues Metall - als auch in Form eines Salzes vor. Menschen und viele andere Organismen sind auf eine bestimmte Menge nichtmetallischen Zinks angewiesen dh Zink in Salzform um die Zellfunktion aufrechtzuerhalten.
Zink und Salzsäure
Nicht alle Metalle reagieren mit Salzsäure oder HCl manche tun es. Die Fähigkeit eines Metalls mit HCl zu reagieren hängt von der sogenannten Aktivität des Metalls ab wobei Metalle mit hoher Aktivität mit HCl reagieren. Die Aktivität von metallischem Zink ist hoch genug um es mit HCl zu reagieren das H2-Gas und die Verbindung Zinkchlorid oder ZnCl2 erzeugt erklärt Dr. Martin Silberberg in seinem Buch „Chemie: Die molekulare Natur von Materie und Veränderung“ Zink als Mineral
Zink nehmen Sie immer dann auf wenn Sie bestimmte Lebensmittel konsumieren insbesondere Fleisch und Schalentiere. Zink spielt eine wichtige Rolle als essentielles Mineral erklärt Dr. Lauralee Sherwood in ihrem Buch "Human Physiology" Viele Ihrer Enzyme benötigen Zink um zu funktionieren und ein Enzym ist eine Chemikalie die dazu beiträgt dass Reaktionen schneller ablaufen als sonst. Viele der Stoffwechselenzyme die Sie zur Verarbeitung von Nährstoffen verwenden hängen von Zink ab.
Zink im Körper
Während Sie HCl im Magen haben - es hilft bei der Verdauung von Lebensmitteln - produzieren Sie weder H2 noch ZnCl2 wenn Sie Zink in Lebensmitteln konsumieren Supplementquellen liegen nicht in metallischer Form vor sondern haben einige verloren der Elektronen die positiv geladene Teilchen bilden die Zinkionen genannt werden. Der Körper verwendet kein metallisches Zink und das Zink in der Nahrung reagiert nicht mit HCl
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