Welche Lebensmittel enthalten Arginin und Citrullin?

owohl Arginin als auch Citrullin sind nicht essentielle Aminosäuren was bedeutet dass Ihr Körper sie selbst herstellen kann und Sie sie nicht aus der Nahrung beziehen müssen die Sie essen. Jüngste Forschungsergebnisse scheinen jedoch darauf hinzudeuten dass beide Aminosäuren die Herzgesundheit fördern und die Toleranz gegenüber körperlicher Betätigung verbessern können wenn sie als Ergänzung eingenommen werden. Die Kenntnis der Nahrungsquellen dieser Aminosäuren kann Ihnen dabei helfen mehr Nahrung aufzunehmen.

Vorteile von Arginin und Citrullin

Sowohl Arginin als auch Citrullin spielen eine wichtige Rolle bei der Produktion und dem Stoffwechsel von Stickoxid einer Chemikalie die hilft Halten Sie Ihre Blutgefäße gesund indem Sie den Blutfluss und die Funktion der Blutplättchen regulieren. Eine Ergänzung mit Arginin und Citrullin kann die Herzgesundheit verbessern indem sie einen Schutz gegen Plaquebildung entlang der Arterienwände bietet wie eine 2014 in Biochemical and Biophysical Research Communications veröffentlichte Studie zeigt. Es kann auch Neueinsteigern helfen daran festzuhalten indem es die Toleranz gegenüber körperlicher Betätigung verbessert.

Tierproteine ​​

Tierproteine ​​sind sowohl eine Quelle von Arginin als auch von Citrullin. Laut Martin Kohlmeier Autor von "Nutrient Metabolism: Structures Functions and Gene" kommt Citrullin in sehr geringen Mengen in solchen Lebensmitteln vor. Zu den tierischen Proteinquellen der Aminosäuren zählen Milchprodukte wie Milch und Joghurt Geflügel Rindfleisch Schweinefleisch und Meeresfrüchte.

Pflanzenproteine ​​

Getreide Gemüse Hülsenfrüchte Nüsse und Samen sind ebenfalls Proteinquellen und Quellen von sowohl Citrullin als auch Arginin. Wie tierische Proteine ​​sind diese Lebensmittel jedoch eine bessere Quelle für Arginin als Citrullin. Aber aufgrund der Rolle die Arginin im Körper spielt besteht anscheinend ein höheres Risiko für einen Mangel an Aminosäuren als an Citrullin insbesondere in Zeiten von Stress.

Wassermelone

Wenn Sie versuchen mehr Citrullin in Ihrer Ernährung zu bekommen müssen Sie möglicherweise mehr Wassermelone essen. Die Aminosäure kommt in großen Mengen sowohl in der Schale als auch im Fleisch vor. Obwohl Ihr Körper für eine gute Gesundheit genügend Arginin herstellen muss sind laut Kohlmeier keine nachteiligen Auswirkungen eines niedrigen Citrullinspiegels bekannt und es gibt auch keinen täglichen Bedarf dafür