Heidelbeeren und Spirulina
Eine Diät die reich an Heidelbeeren und Spirulina ist - eine blaugrüne Alge - Verbesserte Dopaminspiegel bei Labortieren laut einer Studie aus dem Jahr 2005 die im Journal "Experimental Neurology" veröffentlicht wurde. Diese Nahrungsmittel reduzierten Entzündungen im Körper um Schäden durch freie Radikale zu begrenzen und den Dopaminspiegel wiederherzustellen nachdem sie von Forschern verändert wurden. Diese Studie legt nahe dass andere Lebensmittel die reich an Antioxidantien sind einen ähnlichen Effekt auf die Verringerung von Entzündungen und die Aufrechterhaltung eines gesunden Aminosäuregehalts haben können Erhöhung der Dopaminspiegel im Körper. Dies schließt viele Arten von Fisch Huhn Pute und anderen Geflügelarten ein. Es gilt auch für die meisten Fleischsorten sowie Eier. Diese tyrosinreichen Lebensmittel bieten eine effektive Möglichkeit die Dopaminvorräte aufrechtzuerhalten oder zu erhöhen.
Nichtfleischprodukte
Für Vegetarier können einige Nichtfleischprodukte dazu beitragen den Dopaminspiegel aufzufüllen oder zu erhöhen. Die Middle Tennessee State University empfiehlt Käse Joghurt und Milch sowie Lebensmittel die reich an diesen Zutaten sind. Diese Optionen funktionieren möglicherweise für einige Vegetarier aber nicht für Veganer. Veganer die mehr Tyrosin zu sich nehmen möchten können Kürbis- oder Sesamsamen Mandeln Erdnüsse oder Hülsenfrüchte probieren. Laut dem University of Michigan Health Center können viele protein- und kohlenhydratreiche Lebensmittel zur Erhöhung des Dopaminspiegels beitragen. Tofu und die meisten Produkte auf Sojabasis dienen auch als reichhaltige Tyrosinquelle.
Andere Quellen
Vollweizen und Hafer die reich an Proteinen und Kohlenhydraten sind können einen hohen Gehalt an Aminosäuren wie Tyrosin liefern. nach Angaben der University of Maryland Medical Center. Gleiches gilt für Avocados die auch voller gesunder Fette sind. Sowohl Bananen als auch Limabohnen können mit der Zeit auch den Dopaminspiegel erhöhen
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