Können Sie Natrium mit Joghurt senken?

bwohl viele Milchprodukte auf eine natriumarme Ernährung beschränkt sind wird Joghurt aufgrund seines von Natur aus niedrigen Natrium- und hohen Kaliumgehalts empfohlen. Das Kalium in Joghurt könnte tatsächlich dazu beitragen überschüssiges Natrium aus Ihrem Körper zu entfernen. Joghurt ist eine Quelle von Probiotika nützlichen Bakterien die Ihren Verdauungstrakt neu bevölkern können um die Verdauung zu unterstützen und Ihr Immunsystem zu stärken. Joghurt ist eine kalorienarme proteinreiche Quelle für Kalzium und Vitamin D.

Essen Sie täglich zwei Portionen fettarmen natriumarmen Joghurts . Einer der Hauptgründe für eine Senkung der Natriumaufnahme ist die Senkung des Blutdrucks wodurch das Risiko einer Herzerkrankung verringert wird. Nach Angaben der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (Food and Drug Administration) „mildern kaliumreiche Lebensmittel die Auswirkungen von Salz auf den Blutdruck“ und können auch dazu beitragen Nierensteine zu vermeiden die auftreten können wenn Sie zu viel Kalzium haben. Obwohl Sie Kalium aus Nahrungsergänzungsmitteln erhalten können absorbiert Ihr Körper es am besten aus Vollwertnahrungsmitteln wie Joghurt.

Ersetzen Sie natriumarmen Joghurt durch natriumreiche Milchprodukte wie Buttermilch und Hüttenkäse. Joghurt ist cremig und hat einen leicht sauren Geschmack was ihn zu einem nützlichen Ersatz für Buttermilch in Backrezepten macht. Joghurt mit Früchten oder Müsli enthält weniger Natrium und ist eine bessere Snackauswahl als Hüttenkäse und Obst.

Lesen Sie die Nährwertkennzeichnung auf Joghurt. Nicht alle Joghurts sind gleich - viele haben Zucker oder Aromen zugesetzt die den Natriumgehalt erhöhen können. Wenn Sie Früchte in Ihrem Joghurt mögen kaufen Sie Naturjoghurt und fügen Sie Ihre eigenen frischen Früchte hinzu.

Tipp

Die American Heart Association empfiehlt die Natriumaufnahme auf 1.500 mg täglich zu begrenzen. Eine Tasse normaler fettarmer Joghurt enthält weniger als 200 mg Natrium.

Warnhinweise

Nicht alle Milchprodukte sind natriumarm. Naturkäse Schmelzkäse und Aufstriche können einen hohen Natriumgehalt aufweisen.