Sternapfel Nährstoffe

Der Sternapfel auch als Caimito bekannt ist eine exotische Frucht mit einer zähen ungenießbaren Schale deren Farbe je nach Reifegrad von grün bis violett reicht. Das zarte süße Innenfleisch ist lila und weiß und hat eine Sternform die durch Samen in der Mitte der Frucht gebildet wird. Der Sternapfel ist nicht allgemein in Lebensmittelgeschäften erhältlich obwohl es Fachgeschäfte geben können.

Grundnahrungsmittel

Eine 1-Tasse-Portion frischer Sternapfel enthält 67 Kalorien. Sternapfel als Snack zu essen ist eine gute Wahl da die Kalorien niedrig sind und es kein Fett liefert; Dies kann jedoch nicht genug Kalorien sein um Hungerschmerzen zu lindern und das Energieniveau zu steigern wie dies für Snacks zwischen den Mahlzeiten gedacht ist. The Diet Channel merkt an dass 100 bis 200 Kalorien pro Snack am besten sind. Betrachten Sie Essen ein Unze. Käse oder ein TL. von Erdnussbutter um die Anzahl der Kalorien in diesen Bereich zu steigern. Eine Portion Sternapfel enthält auch 15 g Kohlenhydrate oder 11 5 Prozent der 130 g die vom Institute of Medicine für den täglichen Verzehr empfohlen werden.

Ballaststoffe

Eine Portion Sternapfel enthält 3 g Ballaststoffe auf die empfohlene Tagesdosis von 25 bis 38 g. Ballaststoffe versorgen Ihre Ernährung mit Ballaststoffen ein Faktor durch den sich Ihr Magen länger voll anfühlt. Dies kann Sie davon abhalten zu viel zu essen und es kann Ihnen helfen Gewicht zu verlieren. Dieser Nährstoff kann Sie auch vor Diabetes und einigen Krebsarten schützen.

Vitamine und Mineralien

Sternäpfel dienen als gute Kalziumquelle. Jede Portion liefert Ihnen 10 Prozent der benötigten Menge jeden Tag. Das Kalzium stärkt Ihre Knochen und Zähne und kann auch Symptome des prämenstruellen Syndroms wie Krämpfe und Blähungen im Bauchraum lindern. Diese Frucht enthält außerdem 5 Prozent des empfohlenen Tageswerts pro Portion Vitamin C und Vitamin A. Zusätzlich enthält eine Portion Sternäpfel 2 Prozent des Eisens eines Mineralstoffs der für die Sauerstoffversorgung Ihres Körpers wichtig ist und den Sie täglich benötigen br> Vorteile

Sternäpfel haben möglicherweise besondere Vorteile für Diabetiker. Untersuchungen die in der September-Ausgabe 2009 des „African Journal of Pharmacy and Pharmacology“ veröffentlicht wurden weisen darauf hin dass die Blätter dieser Frucht den Glukosespiegel bei diabetischen Kaninchen senken können genau wie Insulin. Beachten Sie jedoch dass der Verzehr von Sternapfelblättern in großen Mengen eine toxische Wirkung zu haben scheint. Weitere Forschungen sind erforderlich um die Wirksamkeit von Sternapfelblättern bei der Bekämpfung von Diabetes beim Menschen zu bestimmen.

Folklore-Anwendungen

Der Sternapfel ist in mehreren Ländern ein Volksheilmittel obwohl es keine Forschungen gibt um diese Anwendungen zu bestätigen. Die Samen dieser Frucht können nützlich sein um Fieber zu reduzieren und Durchfall zu behandeln. Einige Menschen essen diese Frucht auch um die mit Laryngitis und Lungenentzündung verbundenen Entzündungen zu lindern. Andere Anwendungen einschließlich der Behandlung von Bluthochdruck Zahnabszessen Herzproblemen Darmproblemen und Krebs sind möglich. Sie sollten jedoch keinen Sternapfel essen wenn Sie nicht Ihren Arzt konsultieren