Kalorien
Eine Portion eines Blattes gerösteten Seetangs enthält 10 Kalorien. Gebratener Seetang wird selten von alleine gegessen. Zählen Sie daher alle Kalorien die in dem Rezept enthalten sind das dieses Essen verwendet um sicherzustellen dass Sie die richtigen Kalorien für Ihren Speiseplan zu sich nehmen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater um die richtige Kalorienzufuhr für Ihren Lebensstil und Ihre Fitness zu finden.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Geröstete Algen tragen 1 Gramm Kohlenhydrate zu Ihrer Mahlzeit bei. Dies ist ein Betrag der Ihre Anforderungen nicht erfüllt obwohl er hilfreich ist um sie zu erfüllen. Ihre Ernährung sollte 130 Gramm dieses Makronährstoffs enthalten um Ihnen die Energie zu geben die Sie für Ihre täglichen Aktivitäten benötigen. Eine Portion gerösteter Seetang liefert Ihnen 1 Gramm Ballaststoffe eine Klasse von Kohlenhydraten die nicht in Ihrem Blutkreislauf verdaut werden. Dies ist wichtig da die von Ihnen verbrauchte Faser Ihr Energieniveau über einen längeren Zeitraum aufrechterhalten kann. Es kann Ihnen auch helfen sich nach dem Essen voller zu fühlen. Verbrauchen Sie 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe in Ihrer täglichen Mahlzeit um die besten Gesundheitsergebnisse zu erzielen.
Protein
Wenn Sie gerösteten Seetang in Ihre Ernährung aufnehmen erhalten Sie nur sehr wenig Protein - nur 1 Gramm. In der Regel benötigen Sie täglich 46 bis 56 Gramm Eiweiß um Muskeln aufzubauen Ihr Immunsystem zu stärken und Ihren Energiebedarf zu decken.
Vitamine und Mineralien
Essen Sie eine Portion gerösteten Seetang und Sie ' Ich nehme 8 Prozent des Vitamin A auf das du jeden Tag brauchst. Dieses Vitamin bietet eine Reihe von Vorteilen für Ihr Sehvermögen einschließlich Nachtsichtschärfe und Schutz vor Infektionen die durch die Oberfläche Ihrer Augen eindringen können. Ein Blatt gerösteter Seetang trägt auch 6 Prozent zu Ihrer täglichen empfohlenen Zufuhr von Vitamin C bei einem Vitamin das Ihnen auch dabei helfen kann Infektionen wie Erkältungen abzuwehren. Sie erhalten auch 2 Prozent des täglich benötigten Eisens aus einer Portion geröstetem Seetang.
Vorteile
Gerösteter Seetang kann dazu beitragen das Risiko für Brustkrebs und andere durch Östrogen verursachte Krankheiten zu senken. In der Februar-Ausgabe 2005 des "Journal of Nutrition" veröffentlichte Forschungsergebnisse korrelieren den Verzehr von Seetang-Seetang mit dem Rückgang eines bestimmten Sexualhormontyps in Tierstudien. Forscher vermuten dass dies eine Rolle bei der Senkung der hormonabhängigen Krebsraten in Japan spielt.
Gesundheitsrisiken
Einige Arten von Seetang enthalten gefährliche Arsenwerte und sollten vermieden werden. Die britische Food Standards Agency warnt davor dass in Hijiki-Algen krebserregendes Arsen enthalten ist das Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann. Alle getesteten Seetangproben enthielten Arsen obwohl die Gehalte niedrig waren
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