Kohlenhydrate für Energie
Kohlenhydrate sind die Hauptquelle von Energie für Läufer. Alle Kohlenhydrate werden in die einfache Zuckerglucose zerlegt die als Glykogen in Leber und Muskelgewebe gespeichert wird. Es ist wichtig dass Sie Ihre Glykogenspeicher aufrechterhalten indem Sie zwischen den Trainingseinheiten genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen. Laut der registrierten Diätassistentin Ellen Coleman sollten Läufer die eine Stunde pro Tag mit mäßiger Intensität trainieren (das heißt Laufen ist "gesprächig" - schwer genug um ins Schwitzen zu geraten aber Sie können ein Gespräch führen) 2 3 bis 3 2 Gramm anstreben von Kohlenhydraten pro Pfund Körpergewicht pro Tag. Läufer die ein bis drei Stunden lang mit mäßiger Intensität trainieren sollten 2 7 bis 4 5 Gramm Kohlenhydrate pro Pfund zu sich nehmen. Für Sitzungen mit einer Dauer von drei bis vier Stunden pro Tag sind 3 6 bis 5 5 Gramm Kohlenhydrate pro Pfund erforderlich.
Protein für den Muskelaufbau
Protein wird für das Muskelwachstum und die Reparatur zwischen den Trainingseinheiten benötigt. Protein kann eine Energiequelle sein aber es ist für den Körper sehr ineffizient Protein zur Energiegewinnung zu verwenden. Laut der registrierten Ernährungsberaterin Monique Ryan sollten Läufer die bis zu einer Stunde lang mit mäßiger Intensität trainieren (bei denen das Laufen eine Konversation ist) 0 5 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht pro Tag anstreben. Sitzungen mit mittlerer Intensität die ein bis drei Stunden pro Tag dauern erfordern 0 5 bis 0 8 Gramm Protein pro Tag und Sitzungen die drei bis fünf Stunden dauern erfordern bis zu 1 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht pro Tag.
Food Sources
Zu den Kohlenhydratquellen zählen Vollkornprodukte Bohnen Obst und Gemüse. Läufer sollten verarbeitete Kohlenhydrate (Süßigkeiten Weißbrot und weiße Nudeln) meiden da diese fettreicher sein können und keine wichtigen Vitamine und Mineralien enthalten. Gesunde Proteinquellen sind mageres Fleisch und Fisch fettarme Milchprodukte Bohnen Getreide Gemüse Nüsse und Samen. Es ist wichtig die empfohlenen Proteinmengen nicht zu überschreiten da überschüssiges Protein als Fett gespeichert wird. Darüber hinaus können proteinreiche Diäten zu gesundheitlichen Problemen wie Nierenschäden führen. Eine gesunde ausgewogene Ernährung ohne Eiweiß- und Kohlenhydratzusätze stellt sicher dass Sie Ihren Bedarf an Eiweiß und Kohlenhydraten decken.
Vergessen Sie die Fette nicht
Läufer benötigen gesunde Fette in ihrer Ernährung um ihre Leistung zu verbessern Beste. Fette sind wichtig für die Hormonproduktion und die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen. Darüber hinaus können sie als Energiequelle für Läufer genutzt werden. Alle Läufer sollten mindestens 0 5 Gramm gesundes Fett pro Pfund Körpergewicht pro Tag aus Avocados Fisch Nüssen und Samen anstreben. Läufer die über einen längeren Zeitraum (vier Stunden oder länger) trainieren haben möglicherweise einen höheren Fettbedarf (bis zu 0 8 Gramm pro Pfund)
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