Tipp
Getrocknete Goji-Beeren enthalten 567 Kalorien und 13 33 g Protein pro 100 g Portion gemäß den Nährwertangaben der USDA-Datenbank für Lebensmittelzusammensetzungen.
Fast Facts
Die Goji-Beere wächst in Tibet und in der Mongolei wo sie Wolfsbeere heißt. "Superfoods for Dummies" besagt dass die beiden Beeren ernährungsphysiologisch identisch sind die Goji-Beere jedoch süßer. Die Produzenten trocknen die Beeren um sie zu konservieren und die Ernährung intakt zu halten.
Merkmale
Eine Portion Trockenobst ist ¼ Tasse die Hälfte der Menge für frisches Obst. Eine ¼-Tasse-Portion getrockneter Goji-Beeren hat 220 Kalorien.
Überlegungen
Essen Sie getrocknete Goji-Beeren in Maßen zusammen mit anderen Früchten um Ihre tägliche Zuckeraufnahme in Grenzen zu halten. Die Colorado State University warnt davor dass Goji-Beeren blutverdünnende Eigenschaften haben. Wenn Sie gerinnungshemmende Medikamente einnehmen besprechen Sie die Risiken des Verzehrs dieser Beeren mit einem Arzt
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