Wie viel Protein enthält eine Tasse Milch?

ilch ist am engsten mit dem Mineral Kalzium verbunden das Sie benötigen um starke Knochen und Zähne zu erhalten. Milch ist jedoch auch eine reiche Proteinquelle. Laut dem National Dairy Council enthält eine Tasse Milch - die in den amerikanischen Ernährungsrichtlinien als einmalige Portion definiert ist - eine Fülle von Proteinen Vitamin D und anderen wichtigen Nährstoffen die Sie für eine gute Gesundheit benötigen.

Your Bedarf an Protein

Protein macht jeden Teil Ihres Körpers aus - Gewebe Zellen und Organe gemäß den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. Das Protein in Ihrem Körper wird abgebaut und muss ständig ersetzt werden. Das Protein in der Nahrung besteht aus Aminosäuren von denen es 20 gibt. Einige dieser Aminosäuren kann Ihr Körper selbst herstellen andere müssen jedoch aus Nahrungsquellen stammen. Diese werden als essentielle Aminosäuren bezeichnet da es wichtig ist dass Sie sie über die Nahrung aufnehmen.

Protein in Milch

Laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums enthält 1 Tasse fettfreie Milch 8 26 g Protein . Der National Dairy Council gibt an dass Sie damit 16 Prozent Ihres täglichen Wertes (DV) für Protein erhalten. Als Tierfutter gilt Milch als Quelle für vollständiges Eiweiß oder "hochwertiges Eiweiß" das Ihnen alle essentiellen Aminosäuren liefert die Sie benötigen.

Weitere Milchvorteile

Eine Portion Milch ist auch Reich an 8 weiteren essentiellen Nährstoffen. Eine Tasse Milch liefert 25 Prozent oder mehr Ihres DV für Phosphor Riboflavin Vitamin D und Kalzium. und zwischen 10 und 25 Prozent Ihrer DV für Niacin Vitamin A und B und Kalium.

Empfohlene Portionen

Laut der Ernährungspyramide des USDA benötigen Erwachsene 3 Tassen Milch oder Milchprodukte pro Tag; Kinder zwischen 2 und 8 Jahren benötigen 2 Tassen. Um genügend Portionen von der Milchgruppe zu erhalten empfiehlt das USDA fettarme oder fettfreie Magermilch zu den Mahlzeiten zu trinken oder sie anstelle von Wasser Haferflocken und kondensierten Suppen hinzuzufügen. Für Erwachsene wird fettarme oder fettarme Milch empfohlen. Wenn Sie es gewohnt sind Vollmilch zu trinken wechseln Sie zu 2 Prozent Milch und dann zu 1 Prozent Milch bis Sie endlich einen Geschmack für Milch bekommen die völlig fettfrei ist.

Milch für die Gesundheit

Fettarm Milch und fettarme Schokoladenmilch sind für Sportler besser als Sportgetränke stellen die Ernährungswissenschaftler Katherine Zeratsky und Jennifer Nelson von der Mayo Clinic fest. Eine kleine Anzahl von Studien zeigt dass die Kohlenhydrate in der Milch sowie deren Protein - die in Molke und Kasein enthalten sind - nach anstrengender Aktivität besser für den Muskelaufbau und die Muskelreparatur geeignet sind. Wenn eine Tasse Milch Ihren Gaumen nicht als proteinreichen Snack verführt probieren Sie ungesüßten Joghurt der das Center for Science in die Liste der "Besten Lebensmittel" von öffentlichem Interesse aufnimmt. Joghurt ist nicht nur eine wertvolle Proteinquelle sondern enthält auch wichtige Nährstoffe wie Kalium Kalzium und Vitamin B.