Fettfrei
Ein großes Eiweiß besteht aus von nur 17 Kalorien 3 6 g Protein 0 1 g Fett und 0 2 g Kohlenhydraten. Es gibt kein gesättigtes Fett in Eiweiß und sie sind cholesterinfrei was sie zu einer ausgezeichneten Proteinquelle für Personen mit hohem Cholesterinspiegel macht. Da sie kalorienarm fettarm und proteinreich sind sind sie außerdem eine hervorragende Möglichkeit das Muskelgewebe bei Gewichtsverlust zu erhalten.
Aminosäuren
Eiweiß ist ein Eiweiß vollständiges Protein mit mehr verzweigtkettigen Aminosäuren oder BCAAs als andere Proteine erklärt Dr. David Ryan von Bodybuilding.com. Wenn die Ernährung einer Person ausreichende Mengen an BCAA enthält werden die Aminosäuren im Muskel anstatt in der Leber abgebaut um neues Muskelgewebe aufzubauen oder um Energie zu gewinnen. Darüber hinaus helfen die in Eiweiß enthaltenen BCAAs dem Körper bei der Produktion der nicht essentiellen Aminosäuren L-Arginin und L-Glutamin die das Muskelwachstum fördern.
Preiswert und praktisch
Eiweiß ist eine kostengünstige Proteinquelle und leicht zu bekommen. Eiweiß gibt es in vielen Formen wie zum Beispiel beim Kauf des ganzen Eies und beim anschließenden Abtrennen des Eigelbs der flüssigen Form wie zum Beispiel von Eierschlägern und in Pulverform. Da sie auf verschiedene Arten erhältlich sind können sie auf verschiedene Arten hergestellt werden um Langeweile zu vermeiden. Zum Beispiel können sie hart gekocht zu einem Omelett verarbeitet in einem Baiser geschlagen oder zu einem Eiweißshake verarbeitet werden. Absorbanz und Zeitpunkt der Aufnahme
Eiweiße haben eine Absorptionsrate von 100 Prozent. Dies bedeutet im Wesentlichen dass sie schnell im Magen verdauen was sowohl für den Muskelaufbau als auch für Personen mit Magenproblemen wie Magengeschwüren notwendig ist. Das Eiweiß reizt den Magen nicht wie andere Eiweißquellen. Obwohl Eiweiß im Magen schnell verdaut enthält es auch etwas Kaseinprotein das langsamer verdaut und Eiweiß zu einer guten Proteinoption macht die man zu jeder Tageszeit konsumieren kann
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