Wie viele Kalorien hat ein pochiertes Ei?

ine kalorienarme Art ein Ei zu kochen ist es es zu pochieren. Um ein pochiertes Ei zuzubereiten wird das Ei aus der zerbrochenen Schale auf einen Brotteller geschoben. Der Teller wird über eine Pfanne mit Wasser gekippt damit das Ei hineingleiten und ungefähr vier Minuten kochen kann. Dann wird das gekochte Ei mit einem geschlitzten Löffel aus dem Wasser genommen.

Fakten

Eins großes rohes Ei enthält 75 Kalorien von denen 60 im Eigelb und 15 im weißen Teil des Eies sind. Pochiere ein großes rohes Ei und es enthält 80 Kalorien. Im Eigelb ist das Cholesterin enthalten - 213 Milligramm Cholesterin. Eigelb enthält auch gesättigtes Fett.

Größe

Nach Angaben des Agricultural Marketing Service des US-Landwirtschaftsministeriums werden Eier in verschiedenen Gewichten und Größen hergestellt. Zwölf Jumbo-Eier wiegen ungefähr 30 Unzen extra große Eier wiegen ungefähr 27 Unzen große Eier wiegen ungefähr 24 Unzen mittlere Eier wiegen ungefähr 21 Unzen kleine Eier wiegen ungefähr 18 Unzen und Peewee-Eier wiegen ungefähr 15 Unzen. Je größer das Ei ist desto mehr Kalorien enthält es.

Missverständnisse

Obwohl Eier einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen und als gesundheitsschädlich eingestuft werden steigt der Cholesterinspiegel im Blut bei den meisten Menschen nicht an verbrauchen Eier nach dem Montana Department of Public Health & Human Services. In mehreren Ländern durchgeführte Studien ergaben keinen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Eiern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen. Die B-Vitamine in Eiern können sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.

Vorteile

Der Verzehr von pochierten Eiern ist ein gesunder Weg um Gewicht zu verlieren. Ihr niedriger Kalorien- und Proteingehalt hilft Ihnen dabei Ihr Gewicht zu kontrollieren indem Sie Ihre Kalorien niedrig halten und Ihren Appetit stillen sodass Sie weniger essen. Pochierte Eier helfen Ihnen auch Geld zu sparen da Eier nicht teuer sind.

Warnung

In einigen Fällen gelangt Salmonella enteritidis in die Eierschale wodurch das Ei kontaminiert wird. Da Personen die bestimmte Antibiotika einnehmen Personen mit geschwächtem Immunsystem Kleinkinder Senioren und schwangere Frauen ein erhöhtes Risiko haben an Salmonella enteritidis zu erkranken sollten Eier sorgfältig gelagert und gekocht werden. Um eine Kontamination zu vermeiden empfiehlt der Mississippi State University Extension Service Eier in einem Kühlschrank mit einer Temperatur von 40 Grad Fahrenheit oder kälter aufzubewahren und Eier bei einer Temperatur von 140 Grad Fahrenheit oder höher zu kochen