Mentale Auswirkungen einer Fast-Food-Diät

s ist fast sicher dass Sie wenn Sie eine Diät zu sich nehmen die hauptsächlich aus Fast-Food besteht körperlich oder geistig nicht mit der optimalen Leistungsfähigkeit auskommen. Fast-Food-Konsum kann eine Reihe von psychischen Auswirkungen haben die von Depressionen bis zu Hyperaktivität reichen. Es ist auch nicht nur eine schuldige Zutat. Fast-Food-Mahlzeiten enthalten eine giftige Mischung aus ungesunden Fetten Konservierungsstoffen Farbstoffen und raffinierten Kohlenhydraten die zu einem Ungleichgewicht in Ihrem Gehirn führen können.

Depressionen

Eine Fast-Food-Diät kann aus mehreren Gründen zu Depressionen führen. Die in vielen Fastfoods enthaltenen Fette sind ein Schuldiger. Laut Dr. Almudena Sánchez-Villegas die die Ernährung von 12.000 Menschen sechs Jahre lang untersuchte enthält Fast Food häufig Transfettsäuren die neben Verstopfungen der Arterien auch Depressionen hervorrufen. Ein Ungleichgewicht der Fettsäuren kann ein weiterer Grund dafür sein dass Menschen die Fast Food essen mit größerer Wahrscheinlichkeit depressiv werden. Idealerweise sollten Menschen ein Verhältnis von nicht mehr als neun Teilen Omega-6-Fettsäuren zu einem Teil Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen. Eine typische Reihenfolge von Pommes Frites hat ein Fettsäureverhältnis von 16 zu 1 was die Voraussetzungen für eine schlechte körperliche und geistige Gesundheit schafft Zustand der Angst zusammen mit Depressionen umfasst. Dieser Doppelschlag ist Anlass Ihre Ernährung zu überdenken wenn Sie viele frittierte Lebensmittel essen. Es ist jedoch nicht nur der Mangel an Fast Food der Angst verursachen kann. Fast Food ist reich an raffinierten Kohlenhydraten die zu Blutzuckerschwankungen führen können. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel auf einen hypoglykämischen Wert absinkt können Sie Angstzustände Zittern Verwirrung und Müdigkeit verspüren.

Hyperaktivität

Angstzustände und Depressionen sind nicht die einzigen psychischen Auswirkungen die Fast Food hervorrufen kann. Eine Ernährung mit hohem Gehalt an künstlichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen kann ebenfalls eine Rolle spielen. Eine in "Clinical Pediatrics" veröffentlichte Übersicht über verwandte Forschungsergebnisse zeigt dass viele künstliche Farbstoffe zusammen mit dem Konservierungsmittel Natriumbenzoat die Hyperaktivität erhöhen. Obwohl nicht eindeutig nachgewiesen wurde dass Zucker die klinische Hyperaktivität erhöht sind die meisten Menschen mit dem Gefühl eines "Zuckerrausches" vertraut durch den Sie sich hyper- nervös oder gereizt fühlen können.

Scheinbar gesunde Entscheidungen

Schnell Lebensmittelrestaurants fangen an die Bedenken der Verbraucher in Bezug auf das Essen das sie essen anzusprechen aber oft auf oberflächliche Weise. Möglicherweise sehen Sie auf der Speisekarte eine gesündere Auswahl als die üblichen Burger Pommes und alkoholfreien Getränke aber dies muss nicht unbedingt der Fall sein. Zum Beispiel enthält der Hühnersalat mit Apfel-Pekannuss-Salat bei Wendy's 9 g gesättigte Fettsäuren und 39 g Zucker. Eine andere scheinbar gesunde Wahl das Obst und Ahorn Haferflocken bei McDonald's hat 32 g Zucker. Das Fruit 'n Yogurt Parfait enthält 21 g Zucker - 3 g mehr als die Eistüte. Wie bei anderen raffinierten Kohlenhydraten erhöht Zucker schnell den Blutzuckerspiegel. Dies kann das Gedächtnis beeinträchtigen und Symptome einer Hypoglykämie hervorrufen wenn Ihr Blutzuckerspiegel anschließend abtaucht. Am besten bereiten Sie zu Hause gesunde zuckerarme Mahlzeiten mit hohem Omega-3-Gehalt zu und meiden Fastfood wann immer dies möglich ist.