High Fibre Breakfast Cookie

enn Sie ein ausgewogenes Frühstück zu sich nehmen - auch wenn es in Form eines ballaststoffreichen Frühstückskekses konzentriert ist - können Sie später am Tag geistige und körperliche Erschöpfung verhindern. Wenn Sie regelmäßig frühstücken können Sie auch Ihren Cholesterinspiegel senken weniger Fett essen und mehr Vitamine und Mineralien zu sich nehmen. Ein ballaststoffreicher Frühstückskeks wie er von der American Diabetes Association entwickelt wurde bietet Vollkornprodukte Kleie Nüsse Rosinen fettfreie Milch und optional Leinsamen in jeder Portion.

Vorteile für das Frühstück

Vollkornprodukte Lebensmittel fettarme Milchprodukte eine fettarme Proteinquelle und Obst oder Gemüse sind die Hauptbestandteile eines ausgewogenen Frühstücks. Ein ballaststoffreicher Frühstückskeks kann diese Nährstoffe in einer praktischen tragbaren Form zusammenführen. Frühstückskekse sprechen Kinder an die zu beschäftigt sind um eine Schüssel Haferflocken mit Milch und Orangensaft zu sich zu nehmen. Laut KidsHealth.org sind Kinder die frühstücken in der Schule leistungsfähiger haben eher ein gesundes Gewicht und weniger Krankheitstage. Erwachsene die frühstücken haben auch eine schärfere Konzentration und es ist möglicherweise einfacher ihr Gewicht zu kontrollieren.

Faserempfehlungen

Das Beth Israel Deaconess Medical Center rät Ihnen Vollkorn-Frühstückszerealien zu essen die mindestens 5 Gramm enthalten Faser pro Portion. Der ballaststoffreiche Frühstückskeks der ADA liefert 5 Gramm Ballaststoffe pro zwei Kekse die in Form von ganzem Hafer und Haferkleie serviert werden. Die National Institutes of Health empfiehlt täglich zwischen 20 und 35 Gramm Ballaststoffe zu essen um Verstopfung vorzubeugen das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern und die Blutzuckerkontrolle aufrechtzuerhalten.

Zutaten für Kekse

Das Frühstückskeks-Rezept der ADA Reduziert Fett und Cholesterin durch die Verwendung von Apfelmus und Rapsöl anstelle von Butter oder gehärtetem Backfett. Dieses ballaststoffreiche Rezept erfordert Haferkleie ganzen Hafer und optional gemahlenen Leinsamen. Nüsse Rosinen geriebene Orangenschalen Orangensaft Honig brauner Zucker Eier und Vanilleextrakt runden die Zutatenliste ab. Das Rezept enthält fettfreie Milchpulver für zusätzliches Protein und Kalzium.

Nährwertangaben

Eine Portion von zwei ballaststoffreichen Frühstückskeksen enthält 220 Kalorien 5 Gramm Ballaststoffe 37 Gramm Gesamtkohlenhydrate und 6 Gramm Kalzium Eiweiß 7 Gramm Fett weniger als 1 Gramm gesättigtes Fett 127 Milligramm Natrium und 22 Milligramm Cholesterin laut ADA. Vollhafer ist reich an löslichen Ballaststoffen die sich bei der Verdauung teilweise auflösen. Wenn Sie eine Diät einhalten die wenig gesättigtes Fett und Cholesterin enthält kann die Faser in Hafer die Gesundheit Ihres Herzens schützen indem sie Ihren Cholesterinspiegel senkt