Fruchtige fabelhafte Ballaststoffe
Bananen Äpfel und Pfirsiche enthalten Ballaststoffe aber Äpfel mit Haut sind Ballaststoffe der klare Gewinner mit 4 4 Gramm in einer mittelgroßen Frucht. An zweiter Stelle folgen Bananen mit 3 1 Gramm in einer mittelgroßen Frucht und Pfirsiche mit 2 2 Gramm in einer mittelgroßen Frucht. Achten Sie darauf Äpfel mit ihrer Haut zu essen da Sie mehr als die Hälfte der Ballaststoffe verlieren wenn Sie sie ohne essen. Ein mittelgroßer Apfel ohne Haut hat nur 2 1 Gramm Ballaststoffe.
Alle Formen von Ballaststoffen
Um die Vorteile von Ballaststoffen voll ausschöpfen zu können benötigen Sie beide Typen - unlöslich und löslich. Unlösliche Ballaststoffe wandern unverändert durch den Verdauungstrakt beschleunigen die Bewegung der Nahrung durch das Verdauungssystem und verhindern Verstopfung. Lösliche Ballaststoffe verändern sich auf dem Weg durch Ihr Verdauungssystem und werden zu einem klebrigen Gel. Es verlangsamt die Verdauung und hilft Ihnen sich nach einer Mahlzeit länger satt zu fühlen. Dies kann Ihnen helfen weniger zu essen und Gewichtszunahme zu verhindern. Es hilft auch dabei den Cholesterinspiegel zu senken indem es einen Teil des Cholesterinspiegels mit Abfallstoffen in Berührung bringt und es kann dazu beitragen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen berichtet das Langone Medical Center der NYU beider Faserarten. Laut NYU Langone Medical Center enthalten Bananen Äpfel und Pfirsiche alle die gleiche Menge an löslichen Ballaststoffen - 1 Gramm pro mittelgroße Frucht. Der Rest ist unlösliche Faser. Laut Clemson University sollten Erwachsene täglich 5 bis 10 Gramm lösliche Ballaststoffe erhalten der Rest stammt aus unlöslichen Ballaststoffen.
Herstellung einer ballaststoffreichen Mahlzeit
Das Institute of Medicine schlägt vor dass Erwachsene 14 Gramm konsumieren von der Gesamtfaser für alle 1.000 Kalorien in ihrer Diät. Das entspricht 21 bis 25 Gramm Ballaststoffen pro Tag für Frauen und 30 bis 38 Gramm pro Tag für Männer. Erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme indem Sie Ihre Lieblingsfrüchte zu jeder Mahlzeit mit anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln kombinieren. Zum Frühstück eine Schüssel Haferflocken mit geschnittenen Bananen belegen. Machen Sie einen großen Salat zum Mittagessen mit all Ihrem Lieblingsgemüse und werfen Sie gehackte Äpfel für die Süße hinein. Zum Abendessen eine Hähnchenbrust mit pikanten Pfirsichkompott belegen und mit einer Beilage gedünstetem Brokkoli servieren.
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