Kennen Sie Ihre Ziele für den Ballaststoffverbrauch? Diät als eine die 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe pro Tag enthält. Der Durchschnittsamerikaner verfehlt die Empfehlungen gemäß den Ernährungsrichtlinien von 2010. Laut der Clemson University kann ein ballaststoffreicher Ernährungsplan das Risiko für chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen Darmkrebs Verstopfung und Hämorrhoiden senken. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit eine oder zwei Portionen Obst oder Gemüse sowie andere ballaststoffreiche Lebensmittel wie Bohnen oder Haferflocken zu sich.
Niedrigerer Cholesterinspiegel mit löslichen Ballaststoffen
Die beiden Hauptkategorien von Ballaststoffen sind lösliche Ballaststoffe. die sich in Wasser auflöst und unlösliche Faser die sich nicht in Wasser auflöst. Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel oder ein hohes Verhältnis von LDL zu HDL-Cholesterin in Ihrem Blut kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen und lösliche Ballaststoffe können Ihren LDL-Cholesterinspiegel senken während Sie Ihren HDL-Cholesterinspiegel aufrechterhalten. Lösliche Ballaststoffe können auch zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Leinsamen Haferflocken Haferkleie Äpfel Orangen Erdbeeren Bohnen und Spargel liefern lösliche Ballaststoffe.
Fördern Sie die Darmgesundheit mit unlöslichen Ballaststoffen. Mit der Zeit senkt der Verzehr von ausreichend unlöslichen Ballaststoffen das Risiko für die Entwicklung schmerzhafter Zustände wie Hämorrhoiden und Divertikulitis so die Clemson University. Obst Gemüse Hülsenfrüchte Vollkornprodukte und Nüsse enthalten unlösliche Ballaststoffe. Eine halbe Tasse Weizenkleie liefert 11 3 Gramm unlösliche Ballaststoffe. Eine halbe Tasse gekochte Rüben enthält 3 1 Gramm unlösliche Ballaststoffe und eine Tasse gehackter Sellerie enthält 1 Gramm. Schwarzaugenerbsen Kidneybohnen und Pintobohnen enthalten jeweils mindestens 4 Gramm unlösliche Ballaststoffe pro halber Tasse gekocht.
Überlegungen
Gesunde Erwachsene sollten mindestens 5 bis 10 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen und nicht mehr als 50 bis 60 Gramm der gesamten Ballaststoffe pro Tag nach Angaben der Clemson University. Zu viel Ballaststoffe können die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen. Erhöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme allmählich und kauen Sie Lebensmittel gründlich um die Symptome von Blähungen und Gas zu verringern wenn Sie Ihren Ballaststoffverbrauch erhöhen. Stellen Sie sicher dass Ihre ballaststoffreiche Ernährung viel Wasser enthält um Verstopfung vorzubeugen
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