Was Sie essen können
Anstatt über die Lebensmittel nachzudenken die Sie nicht essen können wenn Sie glutenfrei sind Versuchen Sie stattdessen alle gesunden Lebensmittel zu betrachten die Ihnen noch zur Verfügung stehen. Sie können unter anderem noch Fleisch Fisch Gemüse und Obst Bohnen Nüsse Reis und Kartoffeln essen. Jede Mahlzeit die Sie essen sollte eine Portion Eiweiß eine Portion Vollkornkohlenhydrate und ein paar Portionen Obst und Gemüse enthalten.
Aufteilen
Streben Sie nach einer gleichmäßigen Verteilung Ihres Kalorienbedarfs von 1.500 Kalorien der Tag. Sie können dies entweder tun indem Sie ungefähr 500 Kalorien zum Frühstück Mittag- und Abendessen zu sich nehmen oder indem Sie Ihre Mahlzeiten ein wenig leichter machen und auch kleine Snacks einschließen. Reduzieren Sie beispielsweise den Kaloriengehalt jeder Mahlzeit auf 400 und essen Sie zwei Snacks mit 150 Kalorien.
Ein Beispielplan
Eine typische glutenfreie Diät mit 1.500 Kalorien könnte mit einem Frühstück aus zwei großen Rühreiern beginnen Eier mit einer Scheibe glutenfreiem Brot sowie einem Smoothie aus Himbeeren Erdbeeren und Mango. Das Mittagessen kann eine Dose Thunfisch mit 1 Tasse braunem Basmatireis Brokkoli Paprika und Salsa sein. Trinken Sie zum Abendessen eine halbe Tasse gebackene Süßkartoffel mit Lachsfilet Grünkohl und Spargel. Zwei kleine Snacks - einer mit einer halben Tasse fettarmem Hüttenkäse mit Brombeeren und einer mit einer kleinen Portion Walnüssen - bringen Ihre Kalorienzahl auf rund 1.500 Punkte.
Potenzielle Gefahren
Viele Lebensmittel die Sie möglicherweise nicht erwarten können Gluten enthalten und sollten daher vermieden werden. Fertigsuppen Fleisch- und Wurstwaren Salatdressings und einige Bonbons können Gluten enthalten. Lesen Sie daher unbedingt die Lebensmitteletiketten sorgfältig durch. Fragen Sie immer Ihren Arzt bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen und lassen Sie sich regelmäßig untersuchen um sicherzustellen dass Sie bei guter Gesundheit sind. In der Zukunft werden Sie möglicherweise feststellen dass Sie Ihre Kalorienaufnahme in Abhängigkeit von Ihren Zielen anpassen müssen. Wenn Sie abnehmen möchten sich die Waage jedoch nicht bewegt müssen Sie beispielsweise die Zufuhr etwas verringern. Oder wenn Ihr Gewicht sinkt aber das nicht Ihre Absicht ist müssen Sie etwas mehr essen.
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