Pläne für zuckerfreie Mahlzeiten

enn Sie viel Zucker essen kann dies Ihr Leben verkürzen sagen Forscher einer Studie die im April 2014 in "JAMA Internal Medicine" veröffentlicht wurde. Ihre Studie ergab dass das Sterberisiko umso höher ist je mehr Zucker Sie essen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zu viel Zucker zu sich zu nehmen führt auch zu Übergewicht Diabetes und vielen anderen potenziellen Gesundheitsrisiken. Sich für eine zuckerfreie Ernährung zu entscheiden ist ein Schritt in Richtung einer besseren Gesundheit. Erfahren Sie auf welche Lebensmittel Sie sich konzentrieren müssen und welche Lebensmittel für die Planung von Mahlzeiten nicht zugelassen sind.

Zu berücksichtigende Lebensmittel

Frisches Gemüse und Obst Vollkornprodukte mageres Fleisch und Meeresfrüchte fettarme Molkereiprodukte Nüsse und Samen sollten die Grundlage Ihrer Ernährung bilden. Früchte enthalten natürlichen Zucker sowie essentielle Vitamine Nährstoffe und Ballaststoffe. Sie sind eine viel gesündere Quelle für Süße als Lebensmittel mit Zuckerzusatz. Nehmen Sie sie also gerne in Ihre Ernährung auf. Gleiches gilt für Milchprodukte die den natürlichen Zucker Laktose enthalten. Solange Sie aromatisierte Milchprodukte mit zugesetzten Zuckern meiden werden Sie nicht gegen die Regeln verstoßen.

Zu vermeidende Lebensmittel

Zum größten Teil sollten Sie verarbeitete Lebensmittel meiden die die Hauptquelle für Zucker sind in der amerikanischen Diät. Laut der American Heart Association sind die Hauptzuckerquellen in der durchschnittlichen Ernährung alkoholfreie Getränke Kekse Kuchen Torten Süßigkeiten Fruchtgetränke Zuckersüßstoffe Milchdesserts und gesüßte Milchprodukte sowie gesüßte Getreideprodukte. Wenn Sie verarbeitete Lebensmittel meiden und wenn immer möglich auf Vollwertkost setzen können Sie die Planung einer zuckerfreien Ernährung erheblich vereinfachen.

Achten Sie auf verborgene Zuckerquellen

Selbst verarbeitete Lebensmittel von denen Sie nicht glauben dass sie zusätzlichen Zucker enthalten habe ziemlich viel. Gewürze sind häufig verborgene Zuckerquellen. Ketchup kann zum Beispiel fast 40 Gramm Zucker pro Tasse enthalten. Barbecue-Sauce Marinaden und Salatdressings sind weitere übliche Quellen für hinterhältigen Zuckerzusatz. Andere Lebensmittel die häufig Zuckerzusätze enthalten sind Müsliriegel Müsli und Nudelsaucen. Erfahren Sie wie Sie Etiketten lesen um nach Zucker in der Zutatenliste zu suchen sowie nach Honig Fruktose Melasse Sirup und allem was mit "-ose" endet.

Ein Tag im Leben

Zuckerfrei Diät muss nicht langweilig oder unbefriedigend sein. Rühre zum Frühstück ein Ei mit Spinat und Tomaten und serviere es mit einer Scheibe Vollkorntoast und einer halben Grapefruit. Packen Sie zur Mittagszeit frisches Gemüse mit geschnittenem Gemüse in verschiedenen Farben magerer Hähnchenbrust oder Bohnen und einer Unze zerdrückter Walnüsse ein. Schmücke deinen Salat mit Olivenöl und Essig anstatt mit einem Flaschensalatdressing. Kombinieren Sie zum Abendessen eine Portion Lachs oder Thunfisch mit einer Portion braunem Reis und etwas Brokkoli gebraten mit etwas Sesamöl und Knoblauch. Für einen süßen Abgang oder einen Nachmittagssnack empfehlen wir griechischen Joghurt mit frischen Beeren