Entfernen Sie die Hülsen mit einer starken Zugbewegung vom Mais. Die Hülsen können geschält und weggeworfen werden.
Schneiden Sie den Mais mit einem scharfen Messer vom Maiskolben bis alle Körner entfernt sind. Setzen Sie diesen Vorgang fort bis der Mais von allen Maiskolben entfernt wurde.
Legen Sie die Maiskörner in einen Dörrapparat und erhitzen Sie sie sechs bis zwölf Stunden lang auf hoher Stufe. Der Mais sollte sehr trocken und spröde sein wenn er fertig ist.
Legen Sie die getrockneten Körner in den Futterbereich einer Grobfuttermühle. Vermeiden Sie es bis zum oberen Rand der Zuführung zu füllen damit die Körner nicht über die Oberseite gelangen.
Drehen Sie den Griff der Lebensmittelmühle langsam um die getrockneten Körner zu zerkleinern br>
Geben Sie weitere Körner in die Mühle bis der gesamte Mais geknackt ist.
Geben Sie den geknackten Mais in einen Beutel oder einen versiegelten Behälter Zur Aufbewahrung.
Erforderliche Dinge
Frischer Mais und
Scharfes Messer und
Dörrgerät für Lebensmittel und
Grobkostmühle
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