Liste der zu vermeidenden kohlenhydratreichen Lebensmittel

Kohlenhydrate sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten. Vermeiden Sie den Verzehr von Kohlenhydraten die Zucker oder viel Fett oder Natrium enthalten. Diese Kohlenhydrate sind hoch glykämisch. Dies bedeutet dass sie einen großen Einfluss auf Ihre Blutzuckerreaktion haben was sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken kann. Nach mehreren groß angelegten Studien der Harvard Medical School kann die Einnahme einer stark glykämischen Diät das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Vermeiden Sie zu viel Zucker.

Zu viel Zucker kann zu Gewicht führen Gewinn der ein Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes ist. Zugesetzter Zucker kann in der Zutatenliste eines Lebensmittels als Zucker Melasse oder Sirup oder als Saccharose Maltose oder andere Bezeichnungen mit der Endung "ose" aufgeführt sein. Zwei Formen von zugesetztem Zucker Fructose und Maissirup mit hohem Fructosegehalt können Ihr Cholesterin und Ihre Triglyceride erhöhen die ein Risiko für Herzerkrankungen darstellen. Gesüßte Getränke wie Soda können in einer Portion hochfructosehaltigen Maissirup und bis zu 40 Gramm Zucker enthalten. Vermeiden Sie gesüßte Getränke Süßigkeiten und andere gesüßte Lebensmittel einschließlich Backwaren Getreide Müsliriegel Erdnussbutter Essiggurken Dressings und Gewürze.

Vermeiden Sie raffinierte Körner

Raffinierte Körner sind keine Vollkornprodukte Bei der Verarbeitung wurden die meisten Ballaststoffe Vitamine und Mineralien entfernt. Sie liefern Kalorien mit wenig oder gar keinen Nährstoffen. Zu den raffinierten Getreidesorten gehört weißer Reis aus dem Weißmehlkuchen Nudeln und Brot hergestellt werden. Ihnen fehlen viele wichtige Nährstoffe. Zum Beispiel haben 1 Tasse gedämpfter weißer Reis und 1 Tasse gekochter brauner Reis ungefähr 200 Kalorien und jeweils 45 Kohlenhydrate aber weißer Reis enthält weniger Eiweiß Eisen Kalzium und B-Vitamine als brauner Reis.

Vermeiden Sie gebratene und salzige Kohlenhydrate

Die American Heart Association empfiehlt dass Sie keine frittierten Lebensmittel zu sich nehmen und weniger als 1.500 Milligramm Natrium täglich zu sich nehmen um Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Frittierte Kohlenhydrate sind fettreich und können zu einer hohen Cholesterin- und Gewichtszunahme führen während kohlenhydratreiche Lebensmittel zu einem hohen Blutdruck führen können. Zu den zu vermeidenden Carb-Lebensmitteln zählen Dosen- oder Instant-Suppen und -Nudeln Snacks wie Kartoffelchips und Fast-Food-Produkte wie Pommes Frites. Diese Lebensmittel können reich an Fett Natrium oder beidem sein. Beispielsweise kann eine mittelgroße Fast-Food-Bestellung von Pommes Frites etwa 20 Gramm Fett und 300 Milligramm Natrium enthalten.

Portionsbewusstsein

Sie müssen den Zusatz von Zucker und frittierten Lebensmitteln nicht vollständig eliminieren raffiniertes Getreide und salzige Lebensmittel aus Ihrer Ernährung aber Sie sollten sich bewusst bemühen sie zu vermeiden indem Sie gesündere Entscheidungen treffen. Um ein süßes Verlangen zu stillen sollten Sie eine Portion eines Lebensmittels mit natürlichem Zucker wie einer Orange zu sich nehmen. Wählen Sie Vollkornprodukte gegenüber raffinierten Produkten - essen Sie beispielsweise 100 Prozent Vollkornbrot anstelle von Weißbrot. Wählen Sie frische Lebensmittel als solche die viel Natrium enthalten. Anstatt Lebensmittel zu braten essen Sie sie roh gedämpft gegrillt oder gebacken. Zum Beispiel gedämpftes Gemüse oder einen Beilagensalat anstelle von Pommes Frites oder Kartoffelchips