Tipp
Russell Stover Sugar Free Candy hat 333 Kalorien und 2 38 g Protein pro 100-Gramm-Portion Laut den Nährwertangaben der USDA Food Composition Database.
Zuckerfrei = Gesund?
"Zuckerfrei" bedeutet "gesund" oder? Nicht unbedingt. Das Etikett "zuckerfrei" bedeutet dass die Nahrungsmittel enthalten keinen Zucker aber es bedeutet nicht dass es nicht unbedingt fett- oder kalorienarm ist. Zum Beispiel haben die zuckerfreien Erdnussbutterbecher von Stover immer noch 180 Kalorien und 13 Gramm Fett pro Portion. Aber sie haben weniger Kohlenhydrate Überprüfen Sie die Nährwertangaben auf allen zuckerfreien Produkten und gehen Sie nicht davon aus dass "zuckerfrei" bedeutet dass Sie so viele essen wie Sie möchten.
Wie wird es gesüßt?
Was macht es also süß wenn es keinen Zucker gibt? Es gibt mehrere Süßstoffe manchmal künstlich Zum Einsatz kommen Süßstoffe wie Sucralose Aspartam (NutraSweet) oder Saccharin. Der Garprozess spielt eine große Rolle welcher der Süßstoffe unterschiedlichen Wärmemengen standhalten kann. Alle verwendeten Süßungsmittel müssen von der Food and Drug Administration (FDA) zur Sicherheit zugelassen sein. Einige Kritiker sind besorgt über die Sicherheit künstlicher Süßstoffe aber bisher haben keine medizinischen oder gesetzgeberischen Organisationen künstliche Süßstoffe als unsicher für Lebensmittel eingestuft. Aspartam gilt als Lebensmittelzusatzstoff mit den meisten wissenschaftlichen Erkenntnissen ohne dass die American Medical Association oder die FDA zu dem Schluss gelangt dass die Verwendung dieses Süßstoffs eine Gefahr darstellt. Einige Leute haben eine Empfindlichkeit gegenüber der Verdauung bestimmter Süßstoffe festgestellt aber einige Studien legen nahe dass mit künstlichen Süßstoffen keine Allergien verbunden sind. Ein kleiner Prozentsatz der Menschen leidet an einer genetisch bedingten Störung namens Phenylketonurie (PKU) bei der Phenylalanin ein Bestandteil von Aspartam nicht abgebaut werden kann. Zuckeralkohole sind immer noch zuckerfrei Sehen Sie welche Süßstoffe in den von Russell Stover ausgewählten Produkten enthalten sind. Die Russell Stover-Website gibt an dass die meisten ihrer zuckerfreien Angebote mit Sucralose (Splenda) und dem Zuckeralkohol Maltitol gesüßt sind. Derzeit sind online keine Zutatenangaben für eine breite Palette zuckerfreier Leckereien verfügbar. Aber Zuckeralkohole sind der häufigste Süßstoff für die zuckerfreien Bonbons die sie verkaufen. Zuckeralkohole sind viel stabiler für Süßigkeiten die während der Herstellung geschmolzen oder gekocht werden müssen. Sie werden aus natürlichem Zucker hergestellt haben die gleichen Kalorien wie normaler Zucker werden jedoch unterschiedlich absorbiert und metabolisiert und wirken sich nicht wie Zucker auf den Blutzucker aus. Ein Zuckeralkohol endet mit „ol“ wie Sorbit und Maltit. Es enthält nicht den gleichen Alkohol wie Bier oder Wein und kann keine Vergiftung verursachen. Aber seien Sie vorsichtig mit der Menge an Zuckeralkoholen die Sie auf einmal zu sich nehmen da von vielen bekannt ist dass sie eine erhöhte Blähung und abführende Wirkung haben. Dies bestätigt dass es zu viel Gutes geben kann.
Nüsse und Pralinen
Russell Stover stellt eine Vielzahl zuckerfreier Bonbons her darunter Nusssorten Pralinen Trüffel Toffees Cremes Krokant Karamellen und Pfefferminzbonbons. Nährwertangaben sollten auf der Umverpackung enthalten sein. Einige Geschenkboxen enthalten stattdessen Broschüren. Einige Online-Ressourcen wie z. B. CalorieKing enthalten auch Nährwertangaben für beliebte Artikel.
Andere zuckerfreie Bonbons
Russell Stover stellt auch zuckerfreie Bonbons Gelees und Gummis her. Diese Optionen sind in der Regel weniger Kalorien und Fett. So ist es möglich für weniger Kalorien eine kleine süße Belohnung zu genießen. Verwenden Sie die gekennzeichneten Informationen für Nährwert- und Zutatenangaben um festzustellen welcher Artikel für Sie geeignet ist.
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