Struktur der Kohlenhydrate in Gatorade

enn Sie ein Ausdauersportler sind sind Sportgetränke eine gute Möglichkeit die Flüssigkeit zu rehydrieren und ein wenig Energie zu tanken. Gatorade ist eine bekannte Marke für Sportgetränke. Zu den Kohlenhydraten in Gatorade die Sie stärken gehören Zucker und Dextrose beides einfache Zucker.

Struktur des Zuckers

Zucker ist die zweitwichtigste Zutat in einer Flasche Gatorade nach Wasser. Zucker kann in Bezug auf die Struktur verschiedene Bedeutungen haben aber in Gatorade handelt es sich um ein Disaccharid das als Saccharose bezeichnet wird. Dies ist auch die gleiche Zuckerart die Sie in Ihrer Zuckerdose finden. Saccharose besteht aus zwei einfachen Zuckermolekülen Glucose und Fructose die chemisch an das Disaccharid gebunden sind.

Struktur von Dextrose

Dextrose ist die dritte Zutat in Gatorade und ein noch einfacherer Zucker als Saccharose. Dextrose ist ein Monosaccharid - dh es besteht aus einer Zuckereinheit - und ist ein anderer Name für das einfache Molekül Glucose. Glukose ist die bevorzugte Energiequelle Ihres Körpers.

Wie Ihr Körper die Kohlenhydrate verwendet

Während Ihr Körper in der Lage ist eine fast augenblickliche Energiedosis zu erhalten wenn Sie Gatorade trinken muss die Saccharose eine gewisse Verdauung erfahren und Stoffwechsel bevor die Kohlenhydrate dort ankommen wo sie gebraucht werden. Zuerst wird die chemische Bindung die das Glukose- und Fruktosemolekül zusammenhält durch das Enzym Sucrase in Ihrem Dünndarm abgebaut dann werden Glukose und Fruktose absorbiert. Nach der Absorption wird der größte Teil der Fructose im Getränk in Glucose umgewandelt. Dann wird die Glukose verwendet oder für eine spätere Verwendung gespeichert.

Da es sich bereits um eine einzelne Untereinheit handelt muss Ihr Körper nichts mit Dextrose tun. Sie nehmen es einfach auf und nutzen es für die Energiegewinnung.

Achten Sie auf diese Kalorien.

Als Quelle von Kohlenhydraten Elektrolyten und Wasser ist Gatorade für Ausdauersportler von Vorteil. Und während das Sportgetränk weniger Zucker und Kalorien als eine Dose Soda enthält ist es immer noch eine Zucker- und Kalorienquelle. Der Verzehr von mehr Kalorien als nötig sei es aus einer Dose Soda oder einer Flasche Gatorade führt zu einer Gewichtszunahme. Um das Gewicht beim Trinken von Gatorade unter Kontrolle zu halten sollten Sie die Kalorien die es liefert für Ihre Gesamtaufnahme berücksichtigen.