Was sind die Vorteile des Schneidens von Zucker aus Ihrer Ernährung?

ucker schmeckt gut und verleiht einer breiten Palette von Lebensmitteln Textur und Farbe. Darüber hinaus kann er jedoch gesundheitsschädlich sein. Die durchschnittliche amerikanische Ernährung umfasst nach Angaben der Harvard School of Public Health unglaubliche 22 Teelöffel Zucker pro Tag oder etwa 355 Kalorien. Zuckerhaltige Limonaden Frühstückszerealien Süßigkeiten Kuchen Kekse gesüßte Milchprodukte Fruchtgetränke und Gewürze enthalten häufig überschüssigen Zucker. Das Reduzieren von Zucker kann schwierig sein zumal Zucker auch in verarbeiteten Lebensmitteln vorkommt die nicht süß schmecken. Die gesundheitlichen Vorteile sind es jedoch wert.

Gewichtskontrolle

Produkte mit hohem Zuckergehalt enthalten in der Regel auch viele Kalorien ohne die gesunden Bestandteile die Sie auffüllen und Ihren Körper mit Energie versorgen. Zuckerhaltige Limonaden Süßigkeiten und Desserts ergänzen Ihre tägliche Ernährung um Kalorien aber veranlassen Sie nicht weniger von anderen Lebensmitteln zu essen. Aufgrund der Wirkung auf den Blutzucker können zuckerreiche Lebensmittel Ihren Hunger sogar früher stillen als wenn Sie zuckerarme Lebensmittel mit hohem Anteil an Ballaststoffen oder gesunden Fetten gegessen hätten. Insbesondere eine 2007 im "American Journal of Public Health" veröffentlichte Metaanalyse bezog den Konsum von zuckerhaltigen Getränken wie Limonaden auf ein höheres Körpergewicht und eine höhere Kalorienaufnahme.

Disease Prevention

Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt können andere Lebensmittel aus der Ernährung verdrängen die gesunde Vitamine und Mineralien enthalten was die Wahrscheinlichkeit eines möglichen Nährstoffmangels erhöht. Eine zuckerreiche Diät kann Triglyceride in Ihrem Blut auslösen. Hohe Triglyceridwerte können zu Herzerkrankungen führen. Daher kann eine geringere Zuckeraufnahme dazu beitragen spätere Herz-Kreislauf-Probleme zu vermeiden. Reduzierter Zuckerkonsum kann auch das Risiko für Bluthochdruck senken.

Gesunde Zähne

Mundbakterien leben vom Zucker in Lebensmitteln und Getränken. Wenn Zucker auf Zahnoberflächen sitzt können diese Bakterien außer Kontrolle geraten und Karies und Zahnfleischerkrankungen verursachen. Darüber hinaus kann der Zuckerkonsum das Risiko für Diabetes erhöhen eine Erkrankung die laut der American Dental Association die Wahrscheinlichkeit von Parodontitis erhöht. Diabetes trägt zu Zahnfleischerkrankungen bei indem er den Glukosegehalt des Speichels erhöht wodurch ein orales Bakterienwachstum ermöglicht wird. Empfehlungen zur Zuckergrenze

Die American Heart Association empfiehlt weniger als 150 Kalorien Zucker pro Tag zuzugeben wenn Sie sind männlich was ungefähr 9 Teelöffel Zucker entspricht. Wenn Sie weiblich sind sollte Ihr Verbrauch unter 100 Kalorien Zucker pro Tag oder 6 Teelöffel bleiben. Die USDA-Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen den Zuckerkonsum im Rahmen der von Ihrem Alter Gewicht und Ihrer körperlichen Aktivität festgelegten Kalorienmenge zu halten.