Welche Früchte enthalten viel Zucker?

s gibt verschiedene Gründe sich über den Zuckergehalt der von Ihnen verzehrten Lebensmittel Sorgen zu machen. Diabetiker müssen ihre Zuckeraufnahme sorgfältig überwachen während Sportler während und nach dem Training möglicherweise zuckerreiche Lebensmittel benötigen um ihre Energie für ein langes Ausdauerereignis zu stärken. Die Hauptzuckerquelle in Früchten ist Fructose ein natürlicher Zucker.

Rosinen

Rosinen die durch Austrocknen von Trauben hergestellt werden enthalten aufgrund ihrer Größe eine erhebliche Menge Zucker. Durch das Entfernen des Wassers wird der Zuckergehalt kondensiert und jede Rosine mit Zucker gefüllt. Eine viertel Tasse Rosinen enthält ungefähr 130 Kalorien von denen fast alle aus Zucker stammen. Rosinen enthalten außerdem 310 mg Kalium.

Orangen

Eine mittelgroße Orange enthält etwa 12 g Zucker und insgesamt 70 Kalorien. Orangen enthalten 269 mg Kalium und deutlich mehr Wasser als Rosinen. Orangen enthalten auch die empfohlene Tagesmenge an Vitamin C.

Vorteile

Fructose wird anders als einfacher Zucker abgebaut und ist eine bessere Wahl für Diabetiker. Rosinen haben einen glykämischen Wert von 64 während Orangen einen Wert von 43 haben. Je höher der Wert desto schneller gelangt der Zucker in die Blutbahn. Laut der Colorado State University beugt jedes Kalium Krämpfen vor.

Diabetiker

Obwohl beide Früchte viel Zucker enthalten hängt die Auswahl von den Gründen ab aus denen sie gegessen werden. Diabetiker müssen den Zuckergehalt und den glykämischen Wert ihrer Fruchtwahl in Verbindung mit ihren anderen Mahlzeiten berücksichtigen um sicherzustellen dass ihr Blutzuckerspiegel ausgewogen bleibt. Wenn eine Frucht mit niedrigerem glykämischen Wert benötigt wird sind Orangen die bessere Wahl. Wenn jedoch Früchte mit einem höheren GI-Wert benötigt werden sind Rosinen die bessere Wahl.

Athleten

Athleten müssen bei der Auswahl der Früchte unterschiedliche Faktoren berücksichtigen. Orangen haben einen höheren Wassergehalt als Rosinen obwohl beide reichlich Zucker enthalten. Während des Trainings ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr erforderlich. Daher kann die Einnahme von Orangen die Energieversorgung über lange Zeiträume unterstützen und gleichzeitig den Wasserbedarf ergänzen. Nach einem Ereignis muss der Körper seine Zuckerspeicher so schnell wie möglich wiederherstellen. In diesem Fall wären Rosinen mit ihrem höheren GI-Wert vorsichtiger als Orangen