Ist frisches Obst in einer zuckerfreien Diät enthalten?

asierend auf Ernährungsstudien die die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Zucker belegen legen viele Menschen großen Wert darauf den Verzehr von Süßigkeiten zu reduzieren. Aber es gibt eine Menge Verwirrung darüber wo Zucker gefunden wird und welche Lebensmittel vermieden werden sollten. Frisches Obst in seiner ganzen natürlichen Form ist in der Regel zuckerarm. Wenn Sie aufgefordert wurden den Zucker in Ihrer Ernährung zu reduzieren weil Sie an Diabetes oder einer anderen Krankheit leiden fragen Sie Ihren Arzt welche Lebensmittel Sie essen sollten.

Wählen Sie den richtigen Typ.

Wenn Sie versuchen den Zucker zu reduzieren Zucker in Ihrer Ernährung lernen Sie den Unterschied zwischen zugesetztem Zucker und natürlich vorkommendem Zucker. Natürlich vorkommender Zucker ist in ganzen Lebensmitteln enthalten die in keiner Weise verarbeitet wurden. Ein Beispiel für einen natürlichen Zucker ist Laktose die in Milch enthalten ist. Zugegebener Zucker wird während des Kochens der Verarbeitung oder der Zubereitung in Lebensmittelprodukte gegeben. Ein Beispiel für einen zugesetzten Zucker ist das Kombinieren von Schokoladensirup mit Milch um Schokoladenmilch herzustellen. Laut der American Heart Association wird Zucker zugesetzt - nicht natürlich vorkommender Zucker - der reduziert werden sollte. Der Zucker in frischen Früchten kommt in der Natur vor und ist in der Regel bei zuckerarmer Ernährung zulässig.

Nährstoffdichte Lebensmittel

Frische Früchte in ihrer natürlichen Form sind voll mit Nährstoffen. Sie sind eine reiche Quelle für Vitamine Mineralien Ballaststoffe Antioxidantien und nützliche sekundäre Pflanzenstoffe. Regelmäßiger Obstkonsum ist mit einem verringerten Risiko für Herzkrankheiten Schlaganfall Bluthochdruck Diabetes und bestimmte Krebsarten verbunden. Seien Sie vorsichtig bei jeder Diät die Ihren Obstkonsum stark einschränkt um die Gesundheit zu verbessern.

Der Faserfaktor

Die meisten Obstsorten sind ballaststoffreich wodurch die Verdauung ihres natürlichen Zuckers verlangsamt wird. Frisches Obst beeinflusst den Blutzucker in der Regel weniger. Die glykämische Belastung ist ein Maß dafür wie sich ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel auf den Blutzucker auswirkt. Kohlenhydrate mit hoher Glykämie führen zu einer schnellen Erhöhung des Blutzuckers während Kohlenhydrate mit niedriger Glykämie den Blutzucker viel weniger stark beeinflussen. Laut der Harvard Medical School fallen viele Früchte in die Kategorie mit niedriger glykämischer Belastung und einer glykämischen Belastung von 10 oder weniger.

Ignorieren Sie den Saft.

Wenn Sie versuchen den Zucker in Ihrem Zucker zu begrenzen Diät Fokus auf Früchten in ihrer vollständigen und natürlichen Form. Begrenzen Sie Ihren Verzehr von Fruchtsäften und Trockenfrüchten die viel konzentrierter Zuckerquellen sind. Zum Beispiel hat eine Orange 12 Gramm Zucker aber ein 8-Unzen-Glas Orangensaft hat 21 Gramm Zucker. Ebenso enthält eine Tasse Trauben 16 Gramm Zucker während eine halbe Tasse Rosinen 43 Gramm Zucker enthält